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到神戶自助旅行，選擇一間地點優、氣氛佳的落腳飯店十分重要。（圖／武桂甄）

「三宮」（Sannomiya）車站是神戶市的交通樞紐，附近當然不乏商業旅館，不過想要體驗浪漫歐風的，我會推薦Mon-terey集團的飯店。深受女性客戶喜愛的Monterey跟Amalie兩家飯店，果然不是浪得虛名，挑高的小教堂、貼有馬賽克磁磚的浴室，以中世紀的典雅風情，輕易擄獲旅人的心。

這兩家飯店同屬Monterey集團，離三宮車站僅五分鐘路程，若從機場搭利木津巴士下車，轉搭計程車前往，幾乎不跳表，就可輕鬆把行李送進房間，比自己拖過天橋或地下道輕鬆許多。

之後每天回旅館的腳程也十分省力，沿途還可採買洋果子、早餐、聽街頭搖滾樂團即興演奏，巷口就有整棟的Tokyu Hands，生活機能一流。

雖然Monterey入口小小的、不起眼，但本館的風格就像歐洲傳統飯店一樣，沒有五星級飯店挑高lobby的壓迫感，以溫暖、舒適的回家氣氛迎接顧客，接待區華麗的歐式沙發，則讓北野異人館顯得平淡無奇。本館戶外還有一個可愛的小庭園，俏皮的爬藤讓整個天井顯得綠意盎然，安靜的迴廊則彷彿電影「情書」的一景。

飯店沒有商務中心，但櫃台旁就設有電腦區，讓住客免費上網，超棒的。後來我搬去隔壁的Amalie，回來借用電腦也沒問題，只是列印一張是30日圓。

Amalie Hotel的溫馨氣氛讓人難忘。窗外就是生田神社，房內的木質裝潢、小沙發跟茶几，可愛的木窗，郵輪情境的電梯與走道掛著油燈的感覺，非常的寧靜，一切真是完美的讓人想哭！是讓訪客「還想再回去」的一家可愛飯店。

坐擁神戶夜景的Portopia飯店，附近就比較荒涼了，因為坐落在港島區，進出都要多轉一段高架捷運，飯店四周的街道都挺暗的，唯一的「明燈」大概就是幾個街口外的便利商店。不過飯店內有游泳池、健身房，適合想遠離塵囂、靜靜享受夜景與豪華設施的旅人。

在神戶夜景人氣中心的Ori-ental Hotel，本身也是夜景的一部分，船型的流線造型與亮麗的燈飾，散步可達Mosaic摩天輪與神戶港塔，都是吸引人的賣點。

另外還有新神戶站上方的新東方飯店（New Oriental）及三宮車站正上方的飯店可選擇，下電車就可直達飯店，是懶人一族的最佳選擇。想來個湯泊「兩食一泊」，到神戶也可找有馬溫泉、淡路島溫泉的飯店體驗。

神戶街遊小檔案

姬路城曾是豐臣秀吉的城堡，名列日本三大國寶之一。（圖／武桂甄）

例如觀光巴士City Loop，就是往北野異人館必搭的工具，因為山坡小路極陡，搭巴士到門口下車，接下來爬北野阪跟上下參觀的樓梯才有力氣，下山則可徒步前往新神戶站搭電車無妨。

神戶最熱鬧的三宮（San-nomiya）車站，選擇附近的飯店絕對是聰明的，我住的兩家飯店Monterey、Amalie都很不錯。

造訪姬路城（Himeji）記得買「三宮-姬路」的一日券，中途可在舞子公園體驗明石跨海大橋的海上散步、轉乘高速巴士前往淡路島，或在明石下車，乘船遊淡路島。

往有馬溫泉也有「神戶街遊一日券」可買，地鐵、電車隨便搭，還有1,000日圓的抵用券可泡湯、折抵門票，可與現金併用，十分划算。

【經濟日報】

Mosaic二樓的菊兆把神戶牛肉做成好吃的燒肉套餐。（圖／武桂甄）

出發前特別請ptt Food版上的網友推薦，發現神戶牛有挺多種不同的作法。品嚐了西餐牛排、鐵板燒跟燒肉和牛，最後我果然裝了飽飽的神戶牛肉回家。

烹牛肉招式夠炫

厚切粉紅色鮮嫩的多汁菲力，終究還是最讚的神戶牛肉吃法。飯店巷口就有一家「A-1牛排館」，我吃神戶牛不吃裝潢，不像神戶洋果子也要吃到可愛氣氛。這次在神戶找到的兩家好吃牛肉，都是在小店裡吃到的。

牛排起鍋前就散發出香味，廚師在你面前先把牛肉插在架上暖身一下，等黑色的鐵板預熱好了，再把牛肉「躺」上去烹調。最後一招還滿炫的，就是像士林夜市大火快炒那樣，廚師應該是倒了一些紅酒吧？然後火就「轟」的一下大燒起來，比夜店的火把秀還炫。

我沒想到會突然來這招，來不及拍照，不過牛肉上桌時我就記得要忍住口水，先幫秀色可餐的牛排照一張。跟一般牛肉不同的是，神戶牛排切開來不會血淋淋的嚇人，而是幸福的粉紅色，教人忍不住一口接一口。

牛肉外層烤得恰到好處，中心溫暖的粉紅肉質，彈性佳，筷子夾下去，肉的彈力讓人大吃一驚，口感也相當棒，咬起來大口滿足，比起鐵板燒給的小切肉片，還是牛排館料多實在。

有趣的是每個座位上都有一罐類似表飛鳴的東西，一大罐一大罐的。據店員說，是怕客人大口品嘗之際，吃太飽、太撐消化不良，所以一人一罐顧腸胃，配菜也特別多加了青菜，很有趣的一家店。

連打嗝都是香的

位於Mosaic2階的小店「菊兆」，和牛則採燒肉作法，整個燒肉套餐有好吃的沙拉+米飯+味增汁+香的物（醃菜），想嘗鮮試試明石燒的客人，在set中也有一份五粒的明石燒。

菊兆厚實的肉片跟鹽的味道調和的剛剛好，一咬下去甜美的肉汁跟鹽味散發出完美的香味，這份幸福的香氣是牛排作法沒有的，但我不知道為什麼。

連打個飽嗝，都還有香滋滋的牛味，我想可能是調味的關係吧？

因為光在神戶散步就已經夠幸福了，所以此行沒有特別尋找洋果子的名牌店家，而是看到什麼吃什麼。飯店旁的「-Tooth Tooth」有好吃的人氣草苺蛋糕，鮮奶油甜而不膩，平常我都是把奶油刮掉不吃的，這次等想到體脂肪的時候，鮮奶油已經在一個幸福的狀態下，被我吃完了。

到神戶的Bee's Kiss可找到各種可愛模樣的洋果子。（圖／武桂甄）

不過舊居留地15番館的古蹟下午茶，還是我的最愛。

能在挑高的廳堂、坐在華麗的沙發椅上，享受一份寧靜、典雅的下午茶，合台幣只要200元，蛋糕入口讓人感動的想流淚，逛完神戶博物館，就進來歇歇腿吧。

【經濟日報】

神戶的運河花園垂掛著高達五、六層樓的燦爛燈飾，就像從天而降的億萬顆星星，路過旅人常在這片燈海下駐足，體驗浪漫。（圖／武桂甄）

也許是冬陽下，閃著無邊金光的大阪灣；也許是一腳踏出神戶市博物館後門，就向我眨眨眼的15番館。挑高的建築、華麗典雅的歐式沙發，來不及抖落身上接近零下的溫度，發現自己意外撞進一個古蹟裡的下午茶時光。

要迷路還真不容易

在神戶街遊，要迷路還挺不容易的，因為向山往上走就是北方，向海往下走就是南邊，往往看路面的高度就能猜出東南西北。我一個朋友Evan甚至懷疑日本人發明了「迷路指數」，就是當旅人快要迷路的時候，路口就會神奇的出現一塊指標，替人指路，在神戶也的確如此。

不參加旅行團、事前沒做太多功課，我喜歡讓神戶的路引著我，撞出一場場奇遇。

喜歡逛老建築的人可以到靠海的舊居留地，或山邊的北野阪走走。舊居留地的外人領事館，多是雄偉的挑高建築，有的改建成神戶市博物館，有的改為經營高級服飾店，都是氣勢輝煌的石造建築。

我特別喜愛這種日本的海港城市，像北海道的小樽（Otaru），寧靜的華麗中，瀰漫著我鍾愛的可愛氣氛，一種你打從心底無法拒絕的氣氛。

為你調製個人香水

想過戲癮的寶塚歌劇迷，也能租到女主角的華麗禮服留影。（圖／武桂甄）

於是我決定把機票延回，希望可以在神戶多待兩天，甚至再停一整個月，逛博物館，尋找有馬溫泉。也想在海邊散步，等待夜色降臨，然後在冷得手指發凍的時候，點一杯熱騰騰的燒酒，躲進點滿燭燈的咖啡廳，看海。

下一場奇遇是有關溫泉的。來神戶沒打算泡湯，但Mook雜誌上一張照片，讓我非泡到淡路島的「松帆之鄉」不可。這是一處可眺望明石海峽大橋的露天湯呂，泡在溫泉裡欣賞海上璀璨的珍珠項鍊，是到神戶不能不逛的風景。

泡湯看海散步賞雪

有馬溫泉則是六甲山的珍寶，「金湯閣」、「銀湯閣」提供不同的湯趣，一為金褐色的鐵質泉，一為碳酸氣泡泉，甚至由當地的民間活力開發機構認證湯泉療效。泡完溫泉還可在林間散步，吸收自然的芬多精，然後搭乘纜車，上六甲山頂眺望整個神戶港與關西地帶的夜色。

12分鐘的纜車聽起來沒什麼，在售票站候車以為頂多像烏來雲仙樂園那樣的旅程，想不到纜車帶我一連翻越了三、四個山谷，在我對工程技術讚嘆連連之餘，陡然爬升的纜車外，霎時出現一片耶誕樹的場景。哇啊！待了幾天的神戶都沒下雪，想不到坐纜車上山竟看到了雪。

可惜冬季纜車下午5時收班，在山上露台等不到神戶港的夜景，要3月底以後。什麼時候再回去神戶呢？嗯，也許明天就走。

【經濟日報】

在日本搭火車旅遊很舒適。（記者林秀芳／攝影）

易遊網在日本觀光協會台灣事務所居間引薦下，昨天和JR東日本旅客鐵道株式會社正式簽約取得這項JR獨家代理權，啟動跨國鐵道旅遊合作，即日起並透過包括易遊網在內的各大旅行社銷售。

日本觀光協會表示，去年台灣到日本旅遊有一百二十七萬人次，其中有二十萬到北海道，而個人自助旅遊的人口也有增加趨勢，尤其是東京、大阪等都會區，而日本人也都習慣搭火車在國內旅遊，但國外觀光客則受限於航空和火車收費偏高及語言不通而有所不便。因此，JR很高興在台灣有豐富鐵道旅遊經驗的易遊網提出這項合作構想。

易遊網總經理游金章表示，火車和溫泉是日本最大的觀光資源，以往國人到日本購買的周遊券至少要七日券，售價相當於台幣九千元，價格偏高加上操作不易，能到日本自助遊的人畢竟是少數。

易遊網初步規畫了以東京自助遊為主的五十條自遊行遊程，遊客可以選擇的路線則是通往日本各地，火車之旅種類包括新幹線子彈列車、JR寢台列車、JR觀景列車，另有針對女性推出的美肌泡湯之旅。

游金章說，此一行程包含來回機票、火車、飯店住宿（含早餐）、機場飯店與景點之間的接駁巴士，遊客憑電子機票搭機到日本，換乘JR火車到飯店後兌換整套旅遊券，易遊網會附上一本中文導覽手冊，方便遊客到每一處景點。

住宿飯店等級從三星級旅館到加賀屋之類的六星級旅館都有，每條線價格從兩萬兩千九百元到較高檔的四萬兩千元都有。

其中人氣較旺的十大路線有新幹線輕井澤五日遊、新幹線日光五日遊、JR鐵道旅遊伊豆稻取銀水莊五日遊、河口湖湖山亭五日遊、草津溫泉望雲五日遊、JR頭等艙鐵道旅行那須高原五日遊、北川溫泉鶴屋吉祥亭別館五日遊、寢台列車立山黑部攬勝五日遊、JR北斗星寢台列車東北北海道五日遊、JR新幹線觀景列車東北白神山號六日遊。

日本鐵道之旅兩日成行，即日起在各大旅行社販售。

．詳情可洽易遊網或JR東日本官方網站：http://www.jreast.co.jp/train/

【聯合報】

日本直島美術館附設的貝尼斯旅館，將藝術融入旅店經營。（貝尼斯旅館／提供）

被譽為「當今在世最偉大的建築家」之一的日本建築大師安藤忠雄，以十年時間打造直島美術館，主要收藏裝置、現代藝術作品。安藤忠雄堪稱日本建築界的傳奇，為自學成功建築師，沒有任何學位，也未師承任何大師，其作品皆以清水混凝土表現，並成為個人建築風格，他也是1995年的普立茲克獎得主。

安藤忠雄的「淡路島夢舞台」，也是關西頂級遊程走訪景點之一。日本當年建造關西機場，從淡路島大量開採砂石，嚴重破壞地貌生態，夢舞台即在強化人類、建築、環境、自然的緊密結合，也寓意人類回歸自然的美夢。完成後的夢舞台，為兼具旅館、國際會議中心、劇場、教堂、公共空間的複合式空間。

【民生報】

伊勢神宮旁的「托福橫丁」保留著一百多年前日本古街樣貌。（記者何安華／攝影）

巴士沿著紀伊半島東側一路北上，美麗的海岸風光映入眼簾。連綿多日的春雨剛剛止歇，海面薄霧輕籠，湛藍的海水輕吻著黝黑的礁岩，撒下無數珍珠又慢慢的退卻；成群海鷗在水面飛掠而過，緊盯著水面漾起的漣漪，不時俯衝下來，銜起一尾小魚拍拍翅膀又迅速離去。遠處，小小的漁村靜靜依偎在山腳下，寧靜的海灣中散置著養殖牡蠣和魚、貝、海帶的浮棚，也是收穫時節，小舟上的人們正在忙著從海中撈起串串一季的豐收。好一幅春天雨齎的風景，在三重！

三重縣位於日本本州南端紀伊半島東側，也是全日本最中央的部位，全縣沿著太平洋海岸呈南北狹長地形，有覆雪的山岳，也有豐富多變的海岸景觀；流經近海的黑潮暖流也為這裡帶來了溫暖的氣候和豐富的漁產，古代日本最早的統一政權「大和朝廷」就是起源於此。縣內目前擁有伊勢志摩、吉野熊野兩個國立公園，鈴鹿、室生赤目青山二處國定公園和五處縣立公園，佔全縣三分之一面積。

以海岸景觀來說，位於東部志摩半島沿線多礁岩地形，大自然在此億萬年的鏤刻，留下了豐富多樣的海蝕奇景；這裡的人們更利用豐富的海岸地形養殖珍珠、牡蠣和龍蝦，成為當地主要的經濟產業。另在半島東端鳥羽海濱的「鳥羽水族館」中，飼養了約950種2萬尾各種海洋魚類和動物，更令所有來此的遊客大開眼界。

「結縭」的二見浦夫婦岩。（記者何安華／攝影）

三重縣也是日本珍珠養殖的最大基地，一百多年前，御木本幸吉在此研究人工養殖珍珠成功，當時被視為日本最偉大的成就之一；島上目前建有珍珠博物館、御木本幸吉紀念館，在此除了可買到高品質的珍珠飾品，還可觀賞精彩的海女表演。

此外，三重縣的溫泉資源也相當豐富，不論東部的鳥羽溫泉、志摩溫泉，北部的長島溫泉、湯之山溫泉，亦或南部的湯之口溫泉、熊野溫泉，都各具特色，讓人留連忘返。

【民生報】

鳥羽水族館中的美人魚和大海龜是好友。（特派記者何安華／攝影）

【特派記者何安華／報導】

鳥羽水族館中人氣最旺的，應該是美人魚了，整天潛伏在水底與海龜嬉戲，隔著水櫃玻璃看到遊客盯著牠瞧，還會作出各種表演動作，吸引了無數掌聲。

美人魚正式名稱叫儒艮，屬於海牛目，儒艮科，為近海底棲草食性的哺乳類動物。海牛的長相牛頭魚尾，可能經常浮出水面換氣時頭上頂著海草有如女子的長髮，古代水手大老遠瞧見以為是美女，因此叫牠「美人魚」。目前全世界海牛目動物共有五種，其中儒艮科二種，海牛科三種，二者外觀十分類似，最大的不同是儒艮尾巴中央分開，類似鯨魚，體型比較小，成年最大不超過500公斤；海牛尾巴為圓形，最大可長到900公斤以上。此外，儒艮生活在東半球，數量比較少；海牛則分布在西半球，目前全球大多數海洋公園中飼養的都是海牛。

鳥羽水族館中的儒艮是1987年間從菲律賓引進，為人工繁殖的第二代，剛來的時候體重僅數十公斤，目前超過350公斤；據館方人員表示，牠初到日本的時候寂寞加上對環境不適應不肯進食，飼養人員靈機一動，在水櫃中放入一隻大海龜，引導著牠遊戲、進食才逐漸安定下來，二者也成了好朋友。

目前水族館中還另有一隻小型的非洲海牛，兩隻美人魚每天要吃掉40公斤海草，這種特別的海草要專門從南韓進口，一年單飼料費要花費4000萬日圓，是實實在在的「貴客」。

【民生報】

太地鯨魚博物館中展出巨大的鯨魚標本。（特派記者何安華／攝影）

【特派記者何安華／報導】

對於喜好海洋生態觀察的人來說，到日本南紀伊勢旅遊，和歌山縣的太地鯨濱公園和三重縣的鳥羽水族館是不可錯過的地方。前者號稱世界最大的鯨魚博物館，展出長達15公尺的鯨魚骨骼標本和鯨魚模型，以及近千種與鯨魚有關的資訊；後者為本州南部規模最大的海洋公園，飼養了850種各種海洋生物，足以讓人佇足終日，留連忘返。

太地鯨濱公園 號稱世界最大

太地位於紀伊半島東側，由於受黑潮暖流和親潮寒流二股洋流交匯影響，水中浮游生物和各種迴游魚類相當豐富，過去每年總有鯨魚到這一帶近海棲息，早在四百多年前當地漁民即開始捕鯨，是日本歷史上捕鯨最早的地方；尤其在1675年間，當地研發出以數艘小船組成船隊，先將鯨魚圍入巨型圍網內再以鏢槍刺殺的捕鯨技術，使得產量鉅增，地方官並將鯨肉進貢天皇及幕府而受到封賞，自此，太地漁港也成為全日本最著名的捕鯨基地。

鯨魚博物館於1969年日本船隊赴南極捕鯨的全盛時期開設；1988年間在國際保育團體的壓力下，日本商業捕鯨中止，這裡也成為人們緬懷過去捕鯨盛況的所在。

太地鯨濱公園主要包括：鯨魚博物館、捕鯨船資料館、海洋水族館、海獺館等。在鯨魚博物館的三層樓中，分別以標本、實物和模型展示古代捕鯨方式、鯨魚的骨骼、各部器官、各種捕鯨用具等；在紀念品店中可買到鯨魚牙齒製作的裝飾品，還可品嘗到鯨肉大餐。此外，在海洋水族館中有鯨魚和海豚的表演節目，有興趣的話，還可與海豚一同嬉戲。

鳥羽水族館 海洋生物850種

鳥羽水族館位於三重縣鳥羽市伊勢灣海濱，整棟建築共分為三層，共有十二個主題展覽區，全館為自由遊覽方式，沒有固定行進路線，遊客可以在喜好的展區內自由安排參觀時間。

從二樓大廳進入之後，首先映入眼簾的是珊瑚礁生態區，在巨大的玻璃水櫃中飼養了數百種五顏六色的海魚，有成群嬉游的←科和笛鯛科、粗皮鯛魚類，也有靜伏在水底石縫間的大石斑和大海鰻，更有巨鯊和大如桌面的魟、鰩三三兩兩如蝴蝶般在四下裡遨遊。

接下來是「古代海洋」館，這裡展出有「活化石」之稱的鸚鵡螺、肺魚，將遊客一下子帶到遠古時代。「海獸王國」是仿自然海岸建造的透明飼養槽，在此可以就近觀察海獅、海狗和海豹的生態和水中的情況；在「熱帶雨林世界」裡，可看到來自熱帶雨林河川中的各種魚類和非洲海牛；「極地的海洋」館裡可看到生活於嚴寒世界裡的海獺和罕見的黑白海豚；在「森林的水邊」，可看到巨大的鱷龜、電鰻和色彩斑爛的毒箭蛙。

此外，這裡還有極為珍貴俗稱「美人魚」的儒艮，在在皆讓人目不暇給，留下相當深刻的印象。

【民生報】

烤秋刀魚是南紀伊勢秋天到春天的季節美食。（特派記者何安華／攝影）

【特派記者何安華／報導】

春天來到和歌山和三重縣，在觀光區附近不時可看到販售烤秋刀魚的攤子，有些商家還在門口特製的木架上掛著成串的秋刀魚，一方面晾乾水份，同時也招徠顧客；空氣裡更彌漫著炭烤秋刀魚的香味，大老遠就可以聞得到。這種現烤的秋刀魚價廉物美，已然成為一種季節性的地方美食。

一般說來，秋刀魚原屬冷水性迴游魚類，主要棲息在北海道周邊海域，每年入秋，親潮寒流南下時，牠會隨著南下的洋流迴游到紀伊半島東側和北側近海棲息，也成了這兩縣最主要的季節特產。通常秋天剛到的魚含脂肪比較高，味道最美，可直接拿來燒烤，但隨著進入春天，魚體變得消瘦，必需先晾到半乾的程度烤起來味道才美。

秋刀魚除了炭烤之外，這裡也有人拿來作壽司，將魚肉取下在柚子醋中浸過以後，置於米飯上捏成壽司，吃來酸、鮮略帶腥味，口感相當獨特。

【民生報】

伊勢烏龍麵和鰹魚調料泡飯是三重縣最具特色的地方美食。（記者何安華／攝影）

和日本其他地區的烏龍麵比起來，伊勢烏龍麵比較粗，比較軟，沒有嚼勁；麵條通常以手工製成，經過長時間煮熟後浸在涼水中，撈起後攤開，吃時置於碗內，先淋上以醬油、味醂、酒和柴魚、昆布等熬煮的醬汁，再撒上蔥花和辣椒粉，拌勻後即可；入口十分柔滑，幾乎不用咀嚼就直接溜進喉嚨裡。

至於鰹魚壽司，以志摩町最出名，是將新鮮的鰹魚肉切成厚片，以醬油、糖、酒等調味料醃過後置於醋飯上捏成；另在大王町有一種鰹魚調料泡飯，將調味好的鰹魚置於飯上，再把熱茶淋在魚上拌勻。這些吃法據說是從前當地漁民在捕撈鰹魚時船上最普遍的午餐，拿到陸地上來，也成為這裡最具代表性的鄉土美食了。

【民生報】

海女表演是御木本珍珠島最具特色的表演項目。（特派記者何安華／攝影）

伊勢灣中盛產各種海產螺貝，可能由於女性皮下脂肪比較厚不怕冷的緣故，自古即由婦女擔任潛水捕撈海產的工作，當地漁村中的女孩從十多歲開始跟著母親或資深的海女學習，隨著經驗累積，成年後常可潛到水下二十多公尺處工作；平常穿著白衣的原因，據說是為了防備沙魚和其他危險魚類的攻擊。

一般海女可分徒人海女和舟人海女兩種，徒人海女就是單獨在離岸不遠的淺水區作業，採集時身邊帶著一個木桶，隨時浮起將收穫放入桶中；另有一種舟人海女則由夫妻搭檔，駕小船前往稍遠水深二、三十公尺處，海女吸足一口氣後抱著鉛錘墜潛到海底，採到鮑魚、蠑螺之後拉扯繩索，丈夫收起繩索將妻子拉到水面。

目前伊勢地區仍有約一千二百名專業的海女，年齡在18歲到70歲間；作業期間在每年4月到11月。

南部梅園是春天最著名的賞花去處。（特派記者何安華／攝影）

和歌山縣位於日本本州紀伊半島最南端，東臨太平洋熊野灘，西濱瀨戶內海，由於受黑潮暖流影響，氣候十分溫和；位於東部紀伊山地的高野山和熊野三山更是鍾靈毓秀，自古就被人們視為神聖地帶，前來參拜者不絕；2004年7月間，以高野山及包括熊野本宮大社、熊野速玉大社、熊野那智大社為中心的熊野三山，以「紀伊山地的靈地和參拜道」為名，被登記為世界遺產，永遠保留於人世間。

春天到和歌山旅遊，南部梅園是不可錯過的地方，這裡有多達100萬株梅樹，一向全日本梅子產量最多的地方。早春時節梅花綻放，所有的山巒間全部都是粉紅色的花兒，輕風徐來，花兒似海中波浪般搖曳著，傳來淡淡的清香，讓人彷彿置身仙境一般。

喜歡泡湯的人來到和歌山縣，也會欣喜於這裡的優質溫泉。和歌山最著名的溫泉首推東南部的白濱溫泉，這裡與道後溫泉和有馬溫泉並列為日本最古老的溫泉鄉，目前約有120多個泉源，90多家溫泉旅舍，每年吸引350萬以上的遊客來此；尤其春天的夜裡，坐在梅樽溫泉位於海邊以醃梅桶製成的浴池中泡湯，遙望遠處海上的漁火，聆聽海潮節奏，更是一種絕妙的經驗。

和歌山的海岸景觀也相當著名，位於白濱的圓月島、千疊敷、三段壁，以及最南端的串本海岸，一向都以海蝕奇景聞名於世，也一向是吸引遊客的焦點；東南部的太地漁港自古就是日本最著名的捕鯨基地，目前有世界最大的鯨魚博物館，相當值得一看。此外，那智勝浦的那智瀑布、熊野古道，以及新宮的徐福公園也都各有特色，值得一遊。

美麗的和歌山，歡迎你的到來！

三段壁是著名的海岸景點，有古代熊野水軍基地的遺跡。（特派記者何安華／攝影）

三段壁位於白濱町海濱，是一座朝海中延伸長2公里、高50公尺的岬角，億萬年前海底火山運動，形成了這座壯觀的斷崖，太平洋熊野灘的驚濤駭浪，在此雕塑出意態萬千的海蝕景觀；尤其春天漲潮時候，上漲的潮水在東北風吹送下撞向崖壁，激起千堆雪，令人驚嘆自然力量的偉大。

這座岬角下方深邃的海蝕岩洞也是古代熊野水軍的基地，12世紀末日本源平之戰時，熊野水軍曾經協助源氏家族作戰，因而奠定了源氏勝利掌權，開創鎌倉幕府的基礎，至今洞窟中仍有昔日水軍基地的遺跡。

三段壁洞窟中目前有電梯可下達地下36公尺處的洞窟底部，洞窟內供奉著守護人們平安幸福的水神「辯財天」和十六名童子神像，並有熊野水軍營舍的復舊模型，沿著步道前行，可以觀賞到著名景點「蓮根岩」岩壁經過長期波浪侵蝕而形成的奇景和岩石本身五彩瑰麗的紋路；透過洞窟，可以看到外頭彷若巨鷹展翅的「十象岩」；漲潮時候在步道的盡頭還可觀賞到海潮推擠岩層縫隙噴出水霧而形成有如鯨魚噴水般的「潮吹」奇景。

這裡也是本州南部最著名的磯釣場，冬天和早春以盛產大黑毛聞名，在陡峭的岩壁下方經常聚集著持竿的釣者，不時可看到人、魚相搏的刺激場面。

【民生報】

那智瀑布是日本第一大瀑布。（特派記者何安華／攝影）

那智瀑布位於那智勝浦町的那智山中，相傳日本第一代的神武天皇統一九州之後，想進一步統一全日本，便率領軍隊由九州宮崎乘船北上，在熊野灘那智勝浦附近登陸，士卒長途跋涉後口渴難支，隨軍曾到中國唐朝留學的弘法大師於是設壇祈求上天降雨；不久出現一隻神鳥，引導人們在深山密林之中來到瀑布的所在，解決了軍隊的飲水問題。事後，天皇和法師在此許願：凡飲此水者皆可長壽。因此，那智瀑布又稱「長壽水」。

瀑布下方建有飛瀧神社，站在神社前可仰望飛瀑傾泄而下的壯觀場面；神社後方有許願池，在此可飲一杯甘冽的山泉水，許個願望，祈求自己和家人平安幸福長壽。

【民生報】

和歌山美食以鮪魚料理最著名。（特派記者何安華／攝影）

由於盛產的緣故，在和歌山縣不僅可吃到剛捕獲的最新鮮的鮪魚生魚片，還可嘗到別處少有的鮪魚內臟料理；此外，每年入秋到早春也是這裡秋刀魚的盛產期，和歌山縣近海所捕撈的秋刀魚雖然不及北海道所產的脂肪那麼豐富，但吃起來卻別具風味，當地餐館通常將剛捕獲的秋刀魚去除脊骨和內臟之後用柚子醋浸漬，放在飯糰上做成秋刀魚壽司，滋味相當獨特；此外，鯨魚肉也是本地特產，有興趣的話不妨一試。

【民生報】

九州道路良好，就連鄉間的道路也不會過於狹窄難行，對不習慣右駕左行的國人來說，開起車來比較沒有心理負擔。（記者朱家瑩／攝影）

日本從去年9月承認我國駕照之後，天高地闊的北海道率先來台推廣駕車旅遊，吸引不少嚮往自由行的族群前往嘗鮮；今年九州也開始對台灣自駕遊客招手，以充滿地方特色的九州風土、美食、歷史文化，希望台灣遊客用駕車方式深入體驗。

【日本駕車須知】

長榮假期「九州駕車趣」套裝遊程，強調由中文導遊接機，協助遊客完成租車手續，十分貼心。（記者朱家瑩／攝影）

2．日本開車為右駕左行，所有操控位置都和台灣相反，不過有開車經驗的人約半天就能適應，只有在轉彎時須特別留意；另外，日本快速道路的內線是超車道，一超完車就要讓回原車道。

3．日本有很多收費道路，租車時若沒裝ETC，經過收費站時要走一般車道。收費方式通常是分段的，但有入口支付和出口支付兩種，出口支付者在入口時先取一張通行券，到出口時出示通行券，再支付標示的金額即可。

4．在日本租車，出發時是加滿油的，還車時也要加滿油，不過長榮假期的「九州駕車趣」和租車公司簽約，不用受此限制。日本加油站有很多沒有服務人員，車主要自己加，租車時記得先問明車子加哪一種油。

5．租車時，租車公司會提供事故中心的通報電話，有的租車公司還會提供口譯中心電話，方便外國遊客遇故障或事故時，用英語、中文及韓語連絡。長榮假期的「九州駕車趣」則從下機就有中文導遊接機，協助遊客辦理租車手續。

★有關九州駕車遊的資料，可洽日本觀協會台灣事務所（電話02-2506-4229），長榮假期（網站www.evasion.aero）也有不少有用資訊。

【聯合報】

駕車沿著九州西北海岸線走，途經前原、唐津一帶的玄海國定公園，可充分體驗海岸風光。（記者朱家瑩／攝影）

從福岡到唐津的海岸線，是日本有名的玄海國定公園沿海，碧海藍天，開車特別能隨興欣賞好風光。

九州的西北部是早年透過韓國與中國接觸，接受中國文化最深的一塊區域，早年它的開化進步程度領先全日本，貿易也十分發達。位於伊萬里的有田燒，就是幕府時期豐臣秀吉遠征韓國，帶回來的陶工所傳承的精美陶瓷工藝。

手工精細的有田燒就產在佐賀的伊萬里，別忘了順便拜訪。（記者朱家瑩／攝影）

【聯合報】

長崎曾經是日本接觸西方文化的重要口岸，在蝴蝶夫人公園有不少由西洋人留下的歷史建築。（記者朱家瑩／攝影）

嬉野溫泉─長崎市內觀光─經由小濱溫泉─雲仙溫泉（住宿）

長崎是日本最早接受西方文化的口岸之一，市區有不少早年西方傳教士和商人留下的遺跡，走在市區，隨便就可看到「日本保齡球發源地」、「日本西洋料理發源地」等紀念碑，十分有趣，值得花半天或一天時間慢慢遊賞。

長崎附近的雲仙溫泉在去年日本觀光新聞社所做的溫泉百選中，氣氛和泉質都名列全日本第9名，人氣很旺。（記者朱家瑩／攝影）

【聯合報】

島原─熊本港─熊本城（賞櫻季節特別推薦）─水前寺公園—阿蘇火山口─草千里─阿蘇（住宿）

左：駕車從島原到熊本，可以體驗連人帶車一起渡海的經驗。 右：有400年歷史的熊本城名列日本三大名城之一，天守閣經燒毀多次重修，城牆一角的宇土櫓是古城碩果僅存的部分。（記者朱家瑩／攝影）

從長崎前往熊本，中間有一段搭渡輪的航程，正好可體驗連人帶車渡海的難得經驗。前進目標是日本三大名城之一的熊本城，以及代表日本庭園之美的水前寺公園。3月下到4月上，熊本城有800棵櫻花盛開，非常值得一看。

阿蘇國定公園的火山地景十分雄偉壯闊，開車自由賞玩更能盡興。（記者朱家瑩／攝影）

★特別提醒：島原到熊本的高速渡輪航程約45分鐘，一天只有7班，每班間隔約2小時，最好先查清楚時間。

【聯合報】

阿蘇─熊本─太宰府天滿宮─福岡還車，市區觀光

這天是回程日，從熊本回福岡途中會經過九州有名的太宰府天滿宮，這裡最名的是一種包著紅豆餡的梅枝餅，雖然市區或機場的特產店也有賣，但現場吃熱的，感覺特別不同，千萬別錯過。

還車後，可以用搭乘大眾交通工具的方式展開福岡市區觀光。福岡的九州拉麵相當有名，別具特色的屋台（晚上才出來的路邊攤，集中在天神、中洲一帶）也值得一試

長崎蛋糕

16世紀由葡萄牙人傳入日本的西式蛋糕，在長崎人的傳承下，竟成當地特色甜點。到長崎一定要去三大老店：福砂屋、松翁軒及文明堂，各買一條回家才不虛此行。

BANZAI汽水

日本第一家汽水廠BANZAI，於西元1904年出現在長崎，現在市區內仍可買到復古的BANZAI蘋果汽水，一定要喝喝看。

左：長崎蛋糕。右：BANZAI汽水。（記者朱家瑩／攝影）

中華拉麵

聞名日本的中華「強棒拉麵」（就是海鮮什錦湯麵），發源地就在長崎。長崎四海樓創始人陳平順，1892年從福建來到長崎，賣家鄉口味的海鮮什錦麵維生，沒想到開啟了四海樓的中華拉麵傳奇，其他拉麵店紛紛效尤。

馬肉

熊本、鹿兒島一帶是日本有名的馬肉產地，當地人最愛的是生馬肉，如果你沒有勇氣嘗試，可以考慮燒烤馬肉。

左：中華拉麵。右：馬肉。（記者朱家瑩／攝影）

【聯合報】

上個月出爐的日本觀光新聞社所選的日本溫泉100選，黑川溫泉赫然登上氛圍第一寶座，這是什麼百萬名湯嗎？記者親到現場為你掀起黑川溫泉的氛圍面紗。

左：黑川溫泉主要街道川端通刻意限制車輛進入，完全保留給泡湯客漫遊。 右：黑川溫泉到處都是湯屋，除了要收費的裸湯，還有免費的足湯供遊客歇腳聊天取暖，充滿人情味。（記者朱家瑩／攝影）

最近一次到訪九州，正好有機會一探阿蘇山下的祕湯--黑川溫泉。在上個月日本觀光新聞社公布的「日本溫泉100選」中，黑川溫泉榮膺「氛圍」項目第一名。日本名湯如此之多，能在溫泉評比中登上氛圍最優的溫泉，尤其令人想來體會一下。來到黑川的那天正好下雨，細雨霏霏在溫泉街上形成氤氳感，帶給它一種寧靜神祕的氣氛。短短的溫泉街道幾乎可以從這頭看到那頭，每一家溫泉旅館看起來都是那麼小巧精緻，讓人不自覺想走進去享受那種溫泉鄉特有的放鬆氣氛。

風格究極傳統

左：黑川溫泉的優彩溫泉旅館利用天然景色營造多彩光影，在泡湯客口中評價甚高。（照片／優彩溫泉旅館提供） 右：黑川溫泉最紅火的「入湯手形」，以樹木切片做為泡湯的入場券，泡完還可以做為祈願牌，掛在地藏堂紀念。（記者朱家瑩／攝影）

黑川溫泉區內只有24家旅館，最特別的是，這24家旅館的房間都只有2、30間，而且全部都是傳統日式溫泉旅館。因為規模都不大，旅館不接團體，只納散客，務求讓每一個到黑川的客人都能充分享受這裡的絕妙溫泉，氣氛也顯得悠閒清靜。

在黑川，泡湯變成唯一重要的一件事。每家溫泉旅館都設有多個與山水結合的露天風呂、足湯和室內大浴池，不但住房客人可以使用，也開放給外面的客人使用（但有流量限制）。當地業者還聯合發行了一種「入湯手形」，讓客人可以在各家溫泉旅館間通用，體驗不同的泡湯經驗。

因為走傳統日本風，男女混湯在黑川溫泉區很普遍。24家溫泉旅館有三分之一以上設有「混湯」，陌生男女共泡一口大眾浴池，即使在日本這也是在比較傳統的溫泉區才會出現的泡湯型態，也是黑川祕湯傳說中的另一祕。如果你膽子夠大、觀念開放，儘可以下水一泡。

黑川有個慈悲和孝道的傳說

左：黑川溫泉的出現，源於地藏堂的一段傳說。 右：地藏堂旁的「麓」 烘焙坊以西式糕點聞名，其中最受歡迎的是剛出爐的泡芙。（記者朱家瑩／攝影）

黑川溫泉的由來也有傳奇說法，它與地藏王的慈悲心有關，所以被認為是治癒和解除痛苦的靈泉。

傳說附近以前有個很窮的賣鹽人叫甚吉，因為父親生病想吃甜瓜，沒錢買，只好去偷。但甚吉是個老實人，偷之前跑去向地藏王菩薩懺悔並祈求父病早癒。沒想到地藏王並沒保佑他，他還沒偷到就被抓，而且主人一刀把他的頭砍下來，但說也奇怪，甚吉被砍下來的頭竟然變成地藏王的頭。

這件事傳開後，有個叫本田勝十郎的修行人決定要把地藏王頭帶回去供奉，走到黑川時，地藏王示意要在這裡安置，所以勝十郎就溪邊建起了地藏堂。堂前不久後湧出溫泉，就是黑川最古老的地藏湯。目前在地藏堂的對面還有一間地藏湯屋，遊客可以親身試試，是不是真的有治癒的神效。

怎麼去?
黑川溫泉位於九州著名的阿蘇國立公園附近山區，交通不是十分方便，以往大多只能自行開車。不過去年新闢了福岡到黑川溫泉的直達巴士，每天上下午各一班，票價3000日圓（約台幣800多元），可在福岡的博多車站搭乘，到黑川大約3小時。

資訊那裡找?
有關黑川溫泉的更多資訊，可洽日本觀光協會台灣事務所，電話：02-25064231或上網查詢，網址：www.kurokawaonsen.or.jp（日文）。

【聯合報】

櫻島活火山是鹿兒島市的座標，她偶爾還會發些小脾氣，噴個白煙給大家臉色看。（日本特派員陳世昌／攝影）

位於九州南端的鹿兒島，是日本本土最南的一縣。縣知事伊藤祐一郎對到訪的台灣記者展開雙臂，表達熱烈歡迎。他說，期待台灣開闢飛到鹿兒島的包機航線，把鹿兒島與台灣連接在一起。

這個氣候與台灣極類似的縣，離島多達605個，其中，日本第一個登記為「世界遺產」的屋久島、日本航太中心所在地的種子島，都是知名旅遊勝地；而至今還在噴火的櫻島火山，則是鹿兒島的象徵。

搭渡輪到對岸的櫻島，只要15分鐘，當地人把櫻島當作觀光座標，因為全球除了義大利的拿玻里，櫻島應該是最靠近人們生活區的活火山了。

因為處於火山地帶，鹿兒島縣的溫泉總數，達2730處，縣內所有入浴設施幾乎都是溫泉，可說是得天獨厚；最著名的是「指宿溫泉」的沙浴，全日本獨一無雙，海外也難得一見。

●怎麼去鹿兒島？
最快的方法就是搭飛機，降落鹿兒島機場。從台灣來，自福岡機場進去，轉搭鐵路「接力燕」號，從博多先到新八代，然後換搭九州新幹線到鹿兒島中央，大概需要2小時11分鐘。

相關網站》日本旅遊活動．日本國際觀光振興機構．鹿兒島觀光會議協會
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【聯合報】

在鹿兒島的指宿市，躺在海邊聽濤，然後接受沙浴的「掩埋」，真是快意人生。（日本特派員陳世昌／攝影）

享受沙浴時，入浴者須穿著浴衣，躺在溫泉自然加熱的沙堆上，由服務人員把沙堆在身上，只露出頭部，全身熱氣騰騰，非常舒服。入浴時間以20分鐘左右最適宜。

據說，當年日本首相小泉純一郎與南韓總統盧武鉉在指宿舉行高峰會談，小泉好意邀請南韓的小盧共進沙浴，偏偏小盧不喜歡這一套，那次之後小盧就不再來日本了。

一位旅客說，人最終總是要走這麼一回，在活著的時候，先體驗被「掩埋」的滋味，倒也是一種趣味呢！

相關網站》日本旅遊活動．日本國際觀光振興機構．鹿兒島觀光會議協會

日本南九州的屋久島，堪稱是日本的「後花園」，又是個飽含大自然的「桃花源」。

雨不停、樹常綠

屋久島上巧遇一群攜家帶眷的獼猴，用黃色眼珠子盯著遊客瞧。（日本特派員陳世昌／攝影）

多雨，是因為島上海拔千米以上的山峰高達46座，來自南太平洋的水氣，遇上高山紛紛化為上升氣流，轉化成雨滴，滋潤了這座被稱為「海上的阿爾卑斯山」的亞熱帶島嶼。

5月下旬造訪時，放眼望去，全島除了海岸的藍，只見一片綠色。導遊說這兒四季常綠，島上特殊的山岳地形，氣溫和植物隨著高度變化，使得屋久島成為日本唯一同時擁有九州至北海道大自然景觀的島嶼。

屋久島杉木聞名，這麼棵不顯眼的樹木，竟然就有一千年樹齡。（日本特派員陳世昌／攝影）

當地人強力推薦高25.3公尺、寬16.4公尺、樹齡至少七千年的「繩文杉」，此外還有樹齡約三千年的「紀元杉」、千年的「千年杉」等。這些自然森林都受到保護，不僅得以維護生態，也是島上重要觀光景點。

多雨，也造成這座島嶼擁有許多的小河川和瀑布。最著名的瀑布是位於西部、高88公尺的大川瀑布，以及位於東南部、排名第二的千尋瀑布，「島上的瀑布，維持著一年都不間斷的水量。」導遊如是說。

遠眺屋久島上的千尋瀑布，從兩大山縫間宣洩而下，水流長年不斷。（日本特派員陳世昌／攝影）

●怎麼玩：到屋久島可住一晚，島上提供各種登山路徑，習慣登山者選擇3~4小時的路程，去看看最高的繩文杉；一般遊客選擇30分鐘左右的路徑，享受屋久島森林浴的滋味。

相關網站》日本旅遊活動．日本國際觀光振興機構．鹿兒島觀光會議協會

如果不是看到高大的火箭發射台鐵塔，以及與原物一樣大的H2火箭模型，還以為置身在哪個海邊旅遊休閒地呢！

優美休閒島 化身航太基地

記者進入種子島宇宙中心參觀，背後就是大型火箭發射場。（日本特派員陳世昌／攝影）

但是，種子島並不只是休閒地，1969年開始，日本為發展宇宙事業，將種子島建設成發射人造衛星的重要基地，連台灣人每天都要知道的氣象，都是日本從種子島發射的氣象衛星「向日葵6號」所提供。

日本的大型火箭也都是從這裡發射，因面臨大海，景美天闊，擁有「全球最美麗的火箭基地」盛名。

參觀發射中心 吃宇宙食物

賣店擺設有日清食品最近才開發出來的「宇宙拉麵」。（日本特派員陳世昌／攝影）

訝異的是，展示館1樓販賣部，還賣有太空人吃的宇宙食物，連日清食品開發的「宇宙拉麵」也陳列在裡面，倒忘了試試是何滋味？

（圖片來源／AZ時尚旅遊雜誌）

海邊砂浴的樂趣眾多，不但可以享受血液循環的養生療程，還可邊觀賞海水拍打，以及日光浴的樂趣，如果不想成為巧克力美人，工作人員會為您奉上一把可愛彩色小傘，遮住您僅露出於砂外的臉部。

不同於須要裸身相見的湯浴，享受砂浴必須穿著浴衣，避免皮膚直接被細砂遮蓋，反而影響排汗，躺平後就開始接受工作人員鏟砂覆蓋的洗禮。如果天氣許可，可以選擇一塊沙灘「就地掩埋」，在這片可容納兩百人共浴的砂浴海灘享受海邊美景。

當溫度高達55度、重達20至30公斤的鈉鹽化砂礫覆蓋全身，立刻可以感受毛細孔的吶喊聲，血液循環與新陳代謝也頓時被喚醒，砂浴對於腰肩酸痛與便秘、手腳冰冷等身體不適特別有功效。十分鐘的砂浴保證讓您通體舒暢、汗如雨下，必能洗淨一身疲憊。之後再到大浴場湯浴一番，就完成了乾濕綜合湯的體驗。

【AZ時尚旅遊雜誌第51期】

指宿砂浴具有多種療效，值得一試。（特派記者何安華／攝影）

砂浴場位於指宿的摺岸海濱，這裡不僅是全日本唯一的地熱海岸，在全世界也相當罕見；海岸全長約二公里，據說早在三百多年前即被人發現，並且被當地人用來治療一些慢性疾病；早年這裡可供砂浴的範圍相當廣，但隨著海床升高和海岸地形不斷改變而逐年減少，目前可用作砂浴的沙灘僅剩150到200公尺。

砂浴在夏、秋天熱時通常在海灘上，冬天天冷風大則改在天幕下進行。入浴者先換上日式浴衣，日本人通常裡面脫得光溜溜的，台灣觀光客比較保守，一般都穿著內衣褲；但裡面千萬別穿太多，否則不會有效果。但也不可不著浴衣而穿短褲打赤膊，否則汗流不出來對身體反而不利。

浴場的砂子溫度在50到55℃之間，愈往下溫度愈高，工人由挖坑的深淺來調節砂子溫度。入浴者選定位置之後，浴場工人先以鏟子挖出一個淺坑，入浴者以毛巾包住頭部躺入坑中，由工人剷取砂子蓋在入浴者身上，僅露出頭部；一般每名入浴者身上約承受著20到30公斤砂子重量。

入浴者在剛蓋上砂時，可能會感到有些不適應，但沒多久身體開始溫暖，變得十分舒適，有人還會沉沉睡去。一般砂浴僅進行15到20分鐘，時間太長對身體並無好處。

由於這種溫泉蒸汽中富含多種礦物質，且砂子的壓力更能促進血液循環，對於治療神經痛、腰痛、五十肩、關節炎、便秘、手腳冰冷、更年期障礙等都具療效；而據說對年輕女性更有肌膚美白的功能，也因此吸引遊客趨之若鶩，旺季時一天內有兩千五百多人湧入呢。

．砂浴雖好，但患有高血壓、心臟病者不宜。

【民生報】

九州有許多傳統風貌的景點，古意幽幽。（記者楊金嚴／攝影）

今年日本風雪特多，連位在南方的九州宮崎都下了不少雪，古城小鎮飄雪別有意趣。九州多為中小型城市，風貌傳統，其中熊本與大阪、姬路同列為日本三大古城。熊本又稱銀杏城建於1588年，19世紀曾因戰爭被毀，現在的天守閣是1960年重建的。

遊熊本，不要錯過水前寺，傳統日式庭園造景尤其經典，園內的出水神社，神社入口左側，有號稱長壽之水的泉源，據說此泉能治百病，飲後長命百歲，頗受遊客喜愛。

九州自然景觀還有阿蘇山、櫻島火山、火山湖池田湖，以及位於松浦川河口東面的虹之松原。櫻島物產豐富，有「世界最大的蘿蔔和最小橘子」，參觀此地的物產很有趣。人文藝品方面，佐賀自古以陶瓷之鄉聞名，陶瓷工藝值得一看；有田和伊萬里的陶瓷技術，相傳是由韓國陶匠李參平所傳，經過發展，相當細緻有地方特色。

豪斯登堡的運河和建築具歐洲風味。（記者楊金嚴／攝影）

飛九州原以華航、長榮和國泰的班機為主，華信航空和旅行社業者看中寒假市場，從明年元月18日～3月8日開宮崎佐賀雙點進出包機，包裝一系列「宮賀新禧玩九州」遊程。此系列有三套行程，為5天4夜和4天3夜。優點是雙點彈性進出，少受拉車之苦。4天團費18,900~20,900元，5天團費23,900~26,900元。

相關資訊可洽：大榮（02）25673636、山富（02）25612999、名生（02）25716090、汎佳（02）25315334、東南（02）25678111、信安（02）25177226、悅群（02）25452929、理想（02）25215241、豐年（02）25150977、汎佳（04）35051600、昭安（04）23208088、泰元（04）22312555。

巴士載著我們，在飛雪的清晨駛離唐津市，一路朝東南，駛入日本北九州隆冬靜謐的原野當中。

柏油路面沒有積雪，車行速度很快，隔著車窗玻璃可以看到鉛灰色的天空下遠處山頭披上了皚皚銀白，細雪飄飄，路上沒有行人，杉林、田野、村莊、寺廟全部沉睡在一片靜謐而朦朧的雪景當中。九州的冬天總是這樣，寧靜安詳中帶著優雅的古意。

柳州乘扁舟 感受江戶風

柳川遊船近年相當吸引觀光客。（特派記者何安華／攝影）

山鹿泡湯 漫遊街頭賞燈籠

離開柳川，來到以溫泉聞名的山鹿市。山鹿溫泉的發現，相傳是古代一名獵人追蹤受傷的野鹿來到這裡，發現鹿隻進入溫泉療傷，從此，這處名聞九州的溫泉勝地進入了人們的生活中。山鹿以燈籠聞名，目前設有燈籠民藝會館展示各式燈籠；會館門前的豐前街是古代前往北九州的要道，兩旁商店也維持傳統商街的形貌，值得一看。街角更有一處免費的泡腳溫泉，有時間和興致的話，可以下池體驗一番。

熊本城 日本三大名城之一

熊本城與姬路城、大阪城並稱日本三大名城。（特派記者何安華／攝影）

天滿宮 祈求考試順利

熊本市內的水前寺公園也是遊客必至的旅遊景點。水前寺公園為十五世紀初當時的細川藩主仿富士山、琵琶湖風景所設計成的「桃山式」庭園。園內綠草如茵，扶疏的花木間羅列著奇石假山，清淺的水池中，優游著各色錦鯉和各種水禽，拱橋間遊人如織，儼然一幅優雅的風景圖畫。

豪斯登堡是九州最著名的觀光景點。（特派記者何安華／攝影）

九州的溫泉資源也相當豐富，唐津溫泉、山鹿溫泉、霧島溫泉、嬉野溫泉早已聞名全日本，其中佐賀縣的嬉野溫泉泉質含有特殊礦物成份，浴後皮膚光滑無比，與斐乃上溫泉、喜連川溫泉並稱日本三大「美人湯」，最受女士們歡迎。此外，南部鹿兒島指宿的砂浴更具特色與療效，值得一試。隆冬的九州，歡迎你來！

山鹿燈籠 別具特色

山鹿燈籠戴在頭上別具特色。（特派記者何安華／攝影）

山鹿燈籠的由來，據說是一千多年前第十二代景行天皇乘船沿著菊池川來此視察時遇到大霧，地方官命民眾高舉燈籠指引相迎，這個風俗就此傳了下來；每年8月15和16日夜間，這裡會舉行大規模的「燈籠祭」，千名少女身著傳統服飾，頭上頂著燈籠載歌載舞，為夏夜增添了無比的熱鬧氣氛。

【民生報】

池田湖畔風光美。（特派記者何安華／攝影）

隨著今年寒假華信航空宮崎—佐賀包機開航，民眾前往南九州旅遊也更加便利。

九州南部以宮崎和鹿兒島兩縣為主。宮崎縣位於九州東南部，這裡受黑潮暖流影響，氣候十分溫和，加以日照充足，各種花草樹木生長茂盛，到處都可見到屬於溫帶的植物，四時也都有盛開的繁花，一向是日本著名的觀光縣，也素有「日本夏威夷」的美譽，近年許多日本人新婚度蜜月也都喜歡來此。

宮崎傳說是日本天皇祖先的宮禁所在，第一代的神武天皇就是由此出發征服全日本；目前宮崎市西郊的宮崎神宮就是供奉神武天皇及其父母的神殿。神宮全部由400年以上樹齡的杉木構築而成，氣勢恢宏而典雅。本殿中央懸著一面圓鏡，據說神靈就是隱藏於圓鏡後面。這裡一向也是日本人舉行傳統婚禮祈福的所在，參觀神宮時經常可遇到身著傳統結婚禮服的新人來此舉行儀式。

宮崎十多年前更由於「喜凱亞海濱世界」的興築，打開了高知名度。這裡擁有高145公尺的豪華大飯店、「海洋45大飯店」，以及被稱為「海洋巨蛋」的全世界最大啟閉式全天候水上樂園。「海洋巨蛋」終年維持30℃的室溫和28℃的水溫，有人工鋪設的海灘，和六條三種不同的滑水道、3D立體動感電影院等設施。巨蛋內水深最深達3.5公尺，造浪機械可拍出200種不同的海浪；每逢假期，總是擠滿戲水的遊人。

從鹿兒島遙望櫻島火山。（特派記者何安華／攝影）

位於錦江灣內的櫻島是鹿兒島縣的地標，也是世界知名的活火山，迄今仍不斷的噴發。櫻島過去曾是一座孤島，西元1914年時一次大爆發後，湧出的大量岩漿將小島和大隅半島連接起來，而成為今日的形貌。當年大爆發所噴出大量的火山灰，也造成了當地土壤的改變，至今櫻島出產的號稱世界最大的橢圓形蘿蔔，以及世界最小僅小指頭大的柑橘，即是這次火山爆發後才出現的。

鹿兒島南方臨錦江灣的指宿市也是著名的溫泉鄉和海濱旅遊勝地，市內有數百處溫泉；其中以摺岸海濱的砂浴最著名。

指宿市西邊的池田湖也值得一遊，這裡是九州最大的火山口湖，環湖15公里，湖水最深處233公尺，湖中出產一種大鱸鰻，近年有人傳聞湖中還曾出現過類似尼斯湖的水怪，說得繪聲繪影，但誰也沒真的瞧見過；倒是湖畔種滿了油菜，花開時一片金黃色的花海，襯著開聞山倒映湖面的山影，足以讓遊人留下深刻而美好的回憶。

【民生報】

走進花街巷弄，小橋川流、垂柳掩映，茶屋點亮溫馨、三味線道出悠揚，忽見藝伎美麗閃現……短短的半小時散策路線，充滿京都優雅懷舊氣氛。

左：京都花街最熱門的花見小路通。 右：白川南通上，茶屋臨川而建，是祇園花街最浪漫的一段。（記者朱家瑩／攝影）

深秋的傍晚，走在京都已有寒意，遊罷人潮洶湧的賞楓勝地，祇園花街可能是晚餐前最佳漫遊去處。華燈初上，茶屋紛紛亮起溫暖的招牌，準備迎客，運氣好時，還能偶遇趕著出場表演的藝伎。

位於祇園的白川南通、新橋通、花見小路通一帶，是京都花街最具代表性的區域，也是藝伎文化的起源地。

走進花街的小巷弄，充滿江戶風味的茶屋建築沿著白川岸邊一路排開，垂柳掩映間，彷彿可以聽到藝伎的三味線在耳邊響起，讓人不由得佇足尋聲。

【熱門景點】

辰巳大明神是祗園藝伎和商家的信仰中心，遊客常駐足留影。（記者朱家瑩／攝影）

「辰巳大明神」位於白川南通和新橋通的交會處，正是花街的中心位置，裡面供奉祇園的守護神，還有招財擋災的狸貓。

據說以前巽橋住著一隻頑皮的狸精，經常在晚上出來作弄在花街行走的藝伎，後來藝伎只好在巽橋對面祭拜祂，祈求平安。久而久之，祇園的商家也來祈祝生意興隆，演變成當地的信仰中心。

巽橋

辰巳大明神旁，有座古色古香的小橋跨越白川，通往舖著石板路的小巷弄。這座巽橋是花街早年發源點之一，也是人氣最旺的取景地點。

小小的祗園郵便局夾在繩手通的大樓中間，更顯得古色古香。（記者朱家瑩／攝影）

昭和年間，貴族出身的劇作家和詞曲作家吉井勇，在京都度過晚年，他特別喜愛祇園花街，並且為此創作了不少作品。

位於白川南通的這個石碑，是在吉井勇70歲時所建，上面刻著他歌詠花街的作品，紀念他在花街的放浪時光。

白川南通茶屋

沿著白川南通，有一排臨白川而建的茶屋，欲往茶屋得通過小橋才能入門，充滿溫柔鄉的氛圍。岸邊垂柳、櫻樹夾道，春天時是京都最熱門的賞櫻名所。

祇園郵便局

已不在花街範圍，而是在繩手通大街上，不過小小屋子擠在兩旁的大樓中，顯得特別可愛醒目；尤其明治時期的建築風格，與周邊現代化建築大異其趣，推薦順道一訪。

【聯合報】

京都花街是日本藝伎文化最具代表性之地，巷弄中有不少女將住所，門上名牌代表旗下的藝伎和舞伎。（記者朱家瑩╱攝影）

花街最盛時有茶屋500多家，藝伎、舞伎近1000人，後來隨著時代變遷，花街盛況已不再，目前還在執業的藝伎僅數十人。

在以前，一些比較高級的茶屋不是有錢就能進去，必須有熟人介紹才能消費，有點像現在的私人俱樂部；在這裡表演的藝伎也不屬於特定茶屋，而是平常各有居住和練習的場所，有客人召喚才出場到各茶屋表演。

茶屋為了方便藝伎表演，建築和一般京都的町家略有不同，除了用餐空間外，二樓通常有個不小的表演場。

【聯合報】

清老舖髮飾

創業130餘年的老店，店裡以銷售女性的髮飾、梳子、髮簪、頭髮保養品為主，還有一些頭巾、手絹、手袋、錢包等絲織品，幾乎頭髮有關的東西，這裡都找得到，深受藝伎喜愛。要體驗花街美的文化，非到這裡一趟不可。

網址：www.kazurasei.co.jp/

一澤（信三郎）帆布

深受喜愛的京都名物之一，雖然花樣不多，設計也很簡單，但選料嚴謹，手工精緻，經典款帆布袋有各種尺寸和顏色可選擇，用上好幾年仍歷久彌新，很多人到京都一定要帶個回家。

一澤帆布是京都百年老店，據說這一代本來由排行老三的信三郎掌舵，幾年前老大重返家族事業，信三郎只好到對街另起爐灶，和老店分庭抗禮。

根據多次造訪的經驗，新店人氣比老店尤勝一籌，顧客絡繹不絕，有些熱門款式到下午就會缺貨。信三郎帆布雖然不在花街上，但距離很近，可順道拜訪。

網址：www.ichizawashinzaburohanpu.co.jp/

Yojiya吸油面紙（記者朱家瑩／攝影）

以一個美女手鏡為標記的Yojiya，創立於1904年，早年只是路邊一個賣化妝品雜貨的小攤子，但因品質好，深受京都仕女喜愛，多年來已成為京都名物，也是女性遊客必買伴手禮。

總店在新京極，但祇園的分店規模也不小，店裡化妝、保養用品一應俱全，尤其是吸油面紙，是店裡的熱銷商品。

網址：www.yojiya.co.jp/chinese/index.html

【聯合報】

左至右：步驟一至四。（記者朱家瑩／攝影）

在花街看到藝伎，大多只是驚鴻一瞥，沒機會近距離欣賞她們的化妝和服飾。如果想深入體驗其美麗祕密，不妨自己來扮一下藝伎，由專人為妳化妝、著衣，說不定比她們還美喔。

變裝完成。（記者朱家瑩／攝影）

2．在臉上、頸部及胸前塗上白色粉底霜。頸子後方要留一小塊空白。

3．藝伎妝著重眉、眼和唇，這些地方要特別加強紅色。化妝師會依各人臉型做適當修正，例如唇型太大、太厚，都會運用唇膏修改。

4．依序穿上華麗的藝伎服、戴上頭套。藝伎服雖然是和服的一種，但與一般和服不同，通常後衣領部分會開得比較大，刻意露出後頸和背部；腰帶也特別華麗，而且綁好後， 後面要垂下一截，顯現飄逸感覺。頭套的髮型以「島田髷」為主，髮簪極講究，一年12個月都有對應當月代表花種（例如4月是櫻花）的式樣。

5．完成了！在鏡頭前擺個優雅POSE，留下難得的藝伎美照。

哪裡可變裝

●西陣織會館
．地址：京都市上京區堀川通今出川南入
．費用：10000日圓（約台幣2800元）
．需時：約1小時
．資格：需預約，限女性

【聯合報】

熱愛收購古物的陳博馨廿多年前就前往日本自助旅行，愛上京都美景，之後和朋友在京都合作經營民宿。（記者張源銘／攝影）

從公務機關退休的陳博馨從年輕就迷上古董，民國70年初，他就經常前往日本自助旅行，順便四處尋找與台灣有關的古文物及古董，他就這樣和京都結緣。

陳博馨廿多年來日、台兩地跑，退休後就經常去日本的舊書攤尋寶，由於日本的吃住都很貴，在朋友的慫恿下，陳博馨和朋友在京都附近的宇治市買了一棟古色古香的房子，合作經營民宿。

陳博馨說，他經營小川民宿就在宇治站附近，坐電車到京都只要十幾分鐘，每日住宿包含日式早餐只要3000元日幣，換算台幣才800元左右，而且每人有5、6個榻榻米大的空間，還幫忙到宇治站接送，很適合自助旅行。小川民宿的預約電話：24662274。

以當令食材入饌的京料理，從口味、擺盤、餐具和用餐環境都十分考究，無論是在景觀庭園以紅葉佐餐，或是隱匿靜巷的百年老店，京都食文化總是予人無限驚喜！

松山閣 美感飄逸的湯葉料理

端坐在「松山閣」的榻榻米上，享受以珍貴杉木桶裝盛的湯葉（ゆば）料理，前庭紅葉搖曳，後院借山造景，禪意無限。原是煮豆漿時浮在湯汁最上層的豆皮，被京都人「極究致」的精神發揚光大後，不僅滋味芳香，細膩綿長，宛如浮葉漂在水面的料理美感，更是一絕。湯葉懷石料理的每道佳餚皆由高級大豆製成，營養價值之高，被譽為「田裡的牛肉」，只消嚐一口新鮮的湯葉，便有味覺甦醒之感。

いづ重 鯖姿壽司的美味老鋪

祇園地區有多家專賣鯖魚壽司的老鋪，每家製作祕方不盡相同，百年老店「いづ重」除了嚴選鯖魚和上等精米，還以300年歷史的「花菱酢」米酢調出美味壽司米飯，最外層則用北海道天然昆布包裹，以增加海洋的甜味，等到客人點餐才切段上桌，品嚐時將昆布取下，露出銀得發亮的鯖魚皮和紅嫩的魚肉，這一味，就是京都壽司中最具懷舊滋味的「鯖姿壽司」。

鮨彩々 花かれん 法式美感的創意壽司

緣起於京都河原町三条的「鮨彩々 花かれん」，會依季節變化菜單，不僅擺盤優美、食材高檔，調味也迷人，一套全餐吃下來，可品嚐當季主廚以健康前提設計的壽司捲、握壽司、生魚片、海鮮熱食，另外，還能無上限吃到鮪魚、鮭魚、海膽、甜蝦、鮑魚、章魚、花枝等食材捏製的50種江戶傳統壽司、創意壽司。

茶寮都路里 宇治金時刨冰名店

想在四季都是大熱門的「茶寮都路里」吃一碗宇治金時刨冰，不用排隊是幸運，大排長龍絕對正常。1860年創業的「祇園辻利」，原本是一家在祇園賣傳統宇治茶點的老店，1978年開始運用優質宇治抹茶、金時紅豆、手工白玉湯圓，研發各種新式冷熱甜點，並在樓上開了「茶寮都路里」本店，利用抹茶製成的冰淇淋、寒天、果凍、海綿蛋糕，再和鮮奶、煉乳、紅豆、水果等等搭配出數十種人氣甜品和冷熱套餐，是京都超人氣的甜品店。

芹生 高檔料理與山野小食

賞楓名剎三千院外參道旁有住宿、美湯、料理結合為一的「芹生湯宿」，以及野菜甜品甘味處「芹生茶屋」，讓泡湯、美食享受一次滿足。兩家料理使用的京都野菜、大原山菜，多為無農藥或減農藥的有機產品，「芹生湯宿」可享高檔京懷石和季節料理；「芹生茶屋」，可嚐山菜蕎麥麵、黑輪、醬油燒糰子，美感樸實，賞畢紅葉來此小憩、眺望鄉野景色，氣氛極好。

俵屋吉富 造型精緻的銘菓伴手

創業於1755年的「俵屋吉富」，曾經是京都宮內廳京都御所的御用銘菓，老一輩的京都人都嚐過這味道，有趣的是，特地來祇園分店選購伴手禮的客人，多數都是慕名來的歐美旅人。融合了日本口感、創意造型的京菓子，看起來就很討喜，「俵屋吉富」引入京都四季的花鳥風月，藉由大自然印象表現鄉愁和詩意，並以時而華麗繽紛、時而恬淡精緻的造型出現，還沒嚐到甜蜜蜜的滋味，收禮的人就感到暖暖的情意。

京豆庵 超人氣的豆腐冰淇淋店

嚐過京都的湯豆腐和抹茶冰淇淋後，也要試試看豆腐製成的冰淇淋。「京豆庵」使用有機栽培國產大豆，手工製成絹絲豆腐及無添加色素的豆腐冰淇淋，豆腐很難帶回家，冰淇淋卻能邊走邊嚐。老闆很自豪他的豆腐冰淇淋，真材實料、風味佳，濃到倒立也不會掉下來，大口吃下，又濃又香的樸實豆味立即在口中化開，餘韻細緻綿長。

通圓 和名人共飲茶鄉好茶

日本人的喝茶習慣是八百多年前由榮西禪師傳入，由明惠上人將榮西禪師贈送的茶葉種籽帶到宇治種植，再由茶農永谷宗圓研製出獨特的煎茶焙製方法，奠定宇治茶在日本茶的地位。宇治橋頭的「通圓」老店，除了是日本歷代將軍飲茶之所，店鋪更超過三百年，入店除可享用宇治金時冷熱甜品，也能直接在鋪子裡選購無農藥的有機栽培抹茶。

藍天、晴空高照，正與二条城的輝煌過去，互相輝映。京都舊稱平安京，是日本天皇的居住地，也就是京城。

（圖片來源／Anyway旅遊網）

這兩部日劇，前者是在說德川家最後三代將軍的故事；至於後者，主角雖然是前田利家，但是也可以由其中一窺豐臣秀吉的崛起。無論如何，有一個地方，見證了幕府政治的結束，使長久的分裂政權，再度統一，那就是「二条城」（Nijo - jo Castle）。二条城原本是德川家康修建來當成別館的地方，當時將軍住在江戶城（東京），當有時仍需要到京都拜訪天皇，所以二条城乃是因此而修建的，見證了德川家族的興衰史。

1603年（慶長八年）開始動工，1626年正式擴建完成的二条城，是到京都不可不看的地方。我和酥搭了公車，在二条城前下車。我指著對面的全日空旅館跟酥說，多年前我就是在那兒隔牆遠望二条城，卻無緣入門參觀。而今，總算滿足了當年的遺憾。

走入東大手門，轉個小彎，就看見貼著金箔的唐門，上面還雕刻了龍、鶴等代表吉祥的動物。走入唐門，二之丸御殿就出現在眼前。二之丸御殿裏面分成很多房間，如柳之間、若松之間、老中之間、敕使之間等，有的是將軍接見來使的房間，有的是僕人所住的地方，每個房間的壁上都繪滿了栩栩如生的畫作，如「松鷹圖」等；1867年（慶應三年）第十五代將軍德川慶喜，則是在大廣間的一之間舉行「大政奉還」儀式，將政權歸還給了天皇，所以它的歷史意義可想而知，非常重要。在參觀二之丸御殿必需脫鞋。走上木製地板，它發出了從遙遠歷史而來的聲音，這就是「鶯聲地板」，主要是為了防範刺客，所以特別將地板設計成踩過一定發聲的構造。我們在參觀的時候，因對行前不夠認真，所以是跟著別的臺灣團一起聽講的，也算是對它有了個粗略的瞭解。

二之丸御殿旁邊就是二之丸庭園，仍是一派日式恬靜風格，其中有一棵蘇鐵全部被稻草包起來，看了十分新奇，原來是因為預防冬雪，沒想到卻是一日暖陽高照呢。在這附近有個景點請大家注意，托酥先寫遊記之福，我發現我也運氣好有拍到這張照片。「大政奉還」之後，天皇又將二条城賜給京都市政府，並在第二年改名為「元离宮二条城」，正式對外開放參觀。在此之前，天皇下令，將城內所有的高於皇徽（金菊徽）的德川家族家徽（三葉葵）都必須去掉，但有一處因為太高了，所以至今還保留著，是遊客至此不可不注意的地方，而我和酥居然是回來才知道。

二条城除了有東西500公尺、南北400公尺的高大圍牆，之外，還有兩層護城河，外圍的包住整座城，內部的則包住本丸御殿。仔細看看，你會在護城河裡看見天鵝與鯉魚。穿過護城河，進入本丸庭院，這是1626年第三代將軍德川家光擴建完成的部分，在這裏原本有五層的天守閣，但是在1750年（寬永三年）遭雷擊而燒毀，所以現在的我們只能登上遺跡，憑欄遠眺懷念；至於本丸御殿則毀於1788年京都大火，目前本丸御殿乃是1893左右（明治二十六年）將京都御所中的舊桂宮御殿整個移過來。重新跨越護城河上的橋樑，有工人正在補強。環繞著本丸的是一片梅林，當然也種植了很多不同的花木，可惜冬天不夠冷，暖冬又不夠暖，所以什麼花也看不太到，枝頭禿禿，反而有一種蒼涼的美感。但日式庭院，就是喜歡枯木枯水。

繞著本丸的護城河往出口走，將會經過清流園。我們在此小憩，才心滿意足的離開。事實上，青流園除了有清流，也有「加茂七石」，它是二条城中著名的枯山水造景，可惜當時也是不太清楚，回來才曉得呢。暖陽依舊，人事已非。過往的繁華，如雲煙飄散散，留下來的，是歷史的洪流中，屹立不搖的二条城。

．地址：日本京都市中京區二條通堀川西入二条城町
．時間：08:45-17:00（二之丸御殿為09:00-16:00）
．休息日：12月26日至1月4日；7、8、12及1月的每個星期二。

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【文章來源：Anyway旅遊網／isisfish】

雪舟庭以富士山與中國名山造景。(攝影／王光玉)

西京都 山口大內文化

蒸汽火車喔～喔～鳴叫，連接著63公里遠的兩座古城，起點就在山口。

十二到十四世紀大內家族所統治的山口，是日本西部第一個文化城。連年的內戰動盪把京都的藝術家、學者、僧人、貴族，都盪到了山口城；菁英匯聚形成繁華的大內文化稱為「西京都」。

日本最美的琉璃光寺五重塔

銀杏是山口的市樹。(攝影／王光玉)

濕意濃重的早晨，五重塔最美。遠看塔，在琉璃光寺的日式庭園中矗立，輕柔迷霧與繽紛森林簇擁，春天淡彩櫻花的粉嫩，秋天則妝點楓葉的火紅。這美仍不夠，塔前的水池將美麗再複製一份，映成倒影。近看塔，是另種震懾人心的高聳；但你還得蹲低些觀賞塔底，十幾根柱子中唯獨中央的通心柱插入地底，一柱擎天20.6公尺的大原木，一層層架上五層木造建築，卻沒有半根釘子，獨特的建構讓高塔站了六百年，沒被地震摧倒。再站起身退幾步，仰頭看那塔頂並沒有瓦片，卻是難得一見的檜木皮屋頂。

五重塔的細緻，顯露了大內文化的輝煌。

雪舟庭庭園山水與大內漆器

在動盪的時代，禪宗高僧雪舟也來到了山口。受29代藩主大內政弘之邀所建的雪舟庭，以簡潔有力的岩石、小池佈局，納入周圍的竹林與樹木當背景，「畫」了一幅庭園山水，你必須靜下心，以盤坐的高度坐在屋前欣賞，才能在富士山、中國五嶽名山的造景中體驗禪的意境。

大內文化的精髓也表現在漆器上。為了安撫來自京都的愛妻思鄉之情，24代藩主大內弘世大量引進漆器等多種京都文化。在漆器店裡，你可以嘗試把大內家族的家紋「大內菱」圖案DIY貼在自己的漆筷子上，或是挑選一對可愛的人形玩偶，一對對圓滾的木玩偶甜甜的笑，讓人想起大內氏對妻子的甜蜜呵護。

百年蒸汽老火車 SL山口號

中途停靠小站時可往火車頭與司機合影。(攝影／王光玉)

拿穩相機在月台上擺好架式，捕捉C571型火車頭進站的畫面；之後往指定的車廂尋找座位，先不急著參觀車廂，二小時的車程足夠慢慢欣賞。

欣賞車窗外的流動風景

一身烏亮的SL山口號火車有「貴婦人」的雅稱，一出動彷彿名模登場，車內、車外的人全成了攝影師，快門聲此起彼落。車窗外流動的風景，在山谷與田野間變換，嫩綠的稻田、青翠山巒、孤零的房舍，還有火車吐出的團團煙霧，不斷向後奔逝。更有慕名遠來的火車迷夾道恭迎，守候在隧道口、橋樑等取景美麗的拍攝點，捕捉火車疾駛的剎那。

逛遊車廂裡的懷舊古味

看足了風景再逛逛五節各具特色的車廂。明治風車廂古樸的電燈與咖啡色座椅寧靜而幽雅；大正風車廂在藍色燈光映照下，浸潤著大正時代的浪漫氣息；昭和車廂則以古典燈飾與褐色座椅，營造懷舊氣氛；華麗的藍座椅與彩繪玻璃的歐風車廂，則充滿東方快車的歡愉；展望車廂則以酒店般的紅色為主調，設有展望座椅。

小京都 津和野江戶城下町

欣賞海鼠壁與小河裡的鯉魚

津和野古色古香，又稱山陰小京都。(攝影／王光玉)

賞玩和紙工藝品嘗野菜

漫步小城，你可以遇見浮世繪大師葛世北齋的美術館、大文豪森鷗外紀念館或啟蒙思想家西周的故居。或是，推開商家的木格子門，古老的米屋、果子舖、造酒屋讓人駐足；而和紙店舖裡，滿屋子精緻花紋的紙製品最吸引人，和紙娃娃、紙盤、名片夾、面紙包、筆記本等，美麗的紙片帶你重返十七世紀，當年津和野遍植桑科的構樹製成的紙張精美，甚至替貢米得到天皇的嘉許。

【行遍天下旅遊月刊海外旅遊版173期】

漫步街頭，看見傳統藝伎從悠悠邈邈的文化那一頭，優雅地走到車水馬龍紅塵這頭……

壯闊華麗的北野天滿宮，祭祀學問之神菅原道真。（圖／聯合報系校園特約記者林宜樟）

京都，就是這麼一個富有歷史文化意涵的都市，將千年的時間一道道刻畫在巷弄中，呈現層疊複雜的美感。來趟文學之旅，可將「城市風景」與「歷史文化」緊密的結合在一起。

旅遊景點、資訊查詢

●背包客棧自助旅行家族：http://backpackers.com.tw/

內有世界各處的分類討論區，從首頁至東北亞至日本關西，可看到京都、大阪、神戶、奈良、和歌山一帶的旅行資訊，有許多網友的第一手介紹資料。

●台灣大學批踢踢BBS站：ptt.cc->Japan_Travel

精華區內含日本各地區旅遊資訊、交通、鐵路、食宿，及各網友行程安排建議、討論等，適合赴日自助旅行者的優質討論區。

【聯合晚報】

金閣倒映在鏡湖池中，非常美麗。（圖／聯合報系校園特約記者林宜樟）

已列世界文化遺產的金閣寺，是西元1397年由幕府將軍足利義滿建造，圍繞著金閣的鏡湖池，是室町幕府時最具代表性的庭院建築。秋天的金閣寺中有著片片楓紅，也是一處賞楓景點。

在湖中閃耀光芒的金閣，供奉著釋迦佛骨，閣頂上的金鳳凰，在陽光下看似栩栩如生。從湖畔望去，金閣與湖中倒影相互輝映，實景與虛影難分。

【聯合晚報】

京都古蹟常見枯山水造景，京都御所內樸素清淨，頗有禪意。（圖／聯合報系校園特約記者林宜樟）

若要參觀京都御所，需提前至網站或是到「宮內廳京都事務所」申請。御所內是枯山水造景，紫宸殿是天皇掌朝之地，壯闊華麗；清涼殿則是天皇寢宮，看似古樸卻帶有優雅氣息。

【聯合晚報】

位於京都堀川通旁的晴明神社。（圖／聯合報系校園特約記者林宜樟）

晴明神社座落在繁華的堀川通旁。走進神社中，隨處可見「陰陽師」一書中象徵陰陽道五行的五芒星。神社中，還有據說有姻緣在身的女性走過就會破碎的一條戾橋，以及可以療傷治病的晴明井。

【聯合晚報】

北野天滿宮的牛形繪馬。（圖／聯合報系校園特約記者林宜樟）

道真擅長詩歌，但在晚年卻被陷害流放九州太宰府，最後怨死他鄉。死後怨靈作祟，讓平安京出現雷鳴、地震，在漫畫「陰陽師」鬼行記中曾描述，為了鎮壓道真，安倍晴明吟頌道真生前所作的詩歌，讓道真感動得流下淚，平靜的離開。

雖然道真是怨靈，但他也是學問之神，因此北野天滿宮香火鼎盛，四處可見考生還願後的奉納燈座，宮內販賣的「勸學御守」，可說是日本號稱最靈驗的學業御守。

北野天滿宮有幾尊智慧牛像，經常可見日本高中生興奮的撫摸牛頭。據說摸摸牛的腦袋，再用手摸自己的頭，便可將道真的聰明智慧轉到自己身上。

【聯合晚報】

酥脆的麵衣及香嫩的炸豬排。（圖／聯合報系校園特約記者林宜樟）

吃豬排時，服務生會先遞給你一碗芝麻，用像擂茶的方式磨成細粉之後，再倒入味噌醬及特製醬油沾著吃。

【聯合晚報】

賞楓

京都今年約11月中開始楓紅，最佳賞楓期間約2～3週，到12月中旬止。京都賞楓最佳場所為東福寺、真如堂及嵐山嵯峨野、大原一帶。

賞雪

約12月中之後，是京都降雪季節，此時金閣寺的湖泊冰封，金閣頂上鋪滿雪片，景色極美，其餘如銀閣寺也是賞雪的好景點。

過新年

在京都除夕夜，可聽到108響除夕鐘聲，其中知恩院的鐘聲很特別，每一下鐘響之前都會有誦經。1月1日可看到日本人穿著和服至各神社進行初詣，也就是新年第一次的祈福。

【聯合晚報】

市巴士專用一日乘車券（圖／聯合晚報）

只限定販賣給外國人的JR PASS，是自助旅行者常用的鐵路券。旅行京都者最適合用的就是可縱橫於京都、奈良、大阪和關西空港的Kansai Area Pass，分有一日至四日券，價格從2000日圓至6000日圓，可在限定期間內無限次搭乘JR西日本的普通列車。

市巴士專用一日乘車券

京都市巴士專用的一日乘車券，一張500日圓，以搭一次要220日圓的京都市巴士來說，只要一天搭乘超過三次就伐算。但一日乘車券有區域限制，如去嵐山、大原等地，則需補差價。

京都觀光乘車券

京都觀光一、二日乘車券分別為1200及2000日圓，比巴士一日券貴，但可搭乘京都地鐵及市巴士、京都巴士，在京都市一帶旅遊幾無區域限制。如果想趕時間搭地鐵，或是不想算區間差價時，觀光乘車券也是一種好選擇。

【聯合晚報】

一個城市真正迷人的風景，你總得用緩步游移的雙腳才得見，尤其在京都，這樣一個三步一小景、五步一寧靜的古都。

學貓咪的步伐、慵懶及敏銳雙眼看京都，收穫更多。（記者王郁婷／攝影）

散步路線1：三年坂→二年坂→寧寧之道→石（土屏）小路

沿著清水道左轉，便進入這段彷若時光錯置的古街道。清晨，江戶時期的町屋木造建築安靜無聲，我像是準備上戲的演員，分不清是穿錯了戲服、還是走錯了戲棚。

沿途商家多販賣清水燒、精緻玩物，一間間逛進去，很容易忽略了這段路上真正迷人之處。喜愛品味古老清寂氣氛的旅人，清晨是最佳散步時分，你盡可帶本書，撿一處人家圍籬邊，用晨光佐書，偶然從門後現身的老婆婆，一聲親切的「歐嗨喲」，已然是一天元氣的起始。

石（土屏）小路蜿蜒曲折，短短幾百公尺，卻讓人回味再三。（記者王郁婷／攝影）

走過了清晨的石疊小徑，不妨也在華燈初上時分，再品味一回，只撿幾家吸引你的小店隨興逛逛，多花些時間賞玩那些透著昏黃的紙燈、布簾屏風後深邃的玄關，更能品得箇中真味。

怎麼去？京都車站前搭市巴士206號，在「清水寺道」站下車，沿清水寺道步行約6分鐘，由販賣唐辛子的「七味家」左轉即進入三年坂。

「我樂苦多」咖啡茶屋：三年坂轉入二年坂後，右手邊第一個店家。入內門扉緊閉，可享寧靜空間。10:00－18:00，周三休。

【聯合報】

散步路線2：四条通→花見小路→白川通

花見小路上常聚集穿著艷麗和服的花樣少女。（記者王郁婷／攝影）

電影「藝伎回憶錄」在衹園一帶取景，走在古老建築保護區的花見小路上，茶屋林立，總不免期待遇見像「小百合」般優雅的藝伎。白天，年輕女孩穿著鮮豔的和服，在此聚會；待華燈初上，才是藝伎踩著木屐、踏著小碎步現身的時刻。

她們精緻的妝容下通常面無表情，手抱小布包袱，腳步匆匆，常常你一回神，已不及細觀其容顏，露出白皙頸項的背影，是她留給你最悵然無限的一幕。

祇園的現烤團子店，香氣四溢。（記者王郁婷／攝影）

怎麼去？京都車站前搭市巴士100號，在「衹園」站下車。

烤團子：四条通祇園一帶，有幾家烤團子店，有嚼勁的團子沾上鹹甜醬料，很有日本風味。一串約120日圓。

●旅遊便利貼
．航班：搭機先飛大阪關西機場，再轉乘日本國鐵往京都。
．簽證：免簽
．匯率：1元台幣約可兌3.5日圓
．當地交通：在市區巡遊除可租借單車外，也可購買市巴士一日券，日幣500圓(約台幣157元)，可在均一票價區無限次搭乘，相當划算。

【聯合報】

柊家旅館通常頂級團才會入住。（記者林秀芳／攝影）

風尚旅行社總監梁兆華表示，此行程將在5月推出，搶搭京都櫻花末班車，重點是每天的行程都輕鬆浪漫有質感，不必起早趕晚，所有行程都經評估，夜宿京都直島美術館，體驗日本建築大師安藤忠雄的建築魅力。

梁兆華表示，京都值得走上千百回，但遊人永遠太匆忙，此一行程住宿直島美術館，這裡有兼具品味與時尚的精緻旅館─貝里尼斯旅館（Benesse House），今年5月新館將落成，兩層樓的木造建築共49間客房，每晚住宿費約台幣1萬元以上，房內以大片落地窗塑造開放的空間感，讓人同時體驗自然、藝術與旅館的巧妙結合。

行程同時安排安藤忠雄另一建築作品「淡路島夢舞台」，也是兼具頂級旅館、國際會議中心、劇場、教堂的複合式空間。

其他景點還有嵐山、栗林公園等古蹟，住宿點還有有馬溫泉，美食以京都百年老店壽喜燒、湯豆腐等精緻和風料理為主，平均每餐每人都在台幣1,000元以上。6日行程66,000元起。

銀閣寺觀音殿一般遊客進不去，飛鳥旅行社特別安排遊客參觀。（記者林秀芳／攝影）

飛鳥旅行社經理李皓儒強調，這是一種「以日本方式旅遊日本」的特殊旅遊，銀閣寺、哲學之道都是賞櫻景點。京都漫漫遊去年推出以來已有30團成行，今年推陳出新，魅力依舊。

．詢問電話：風尚（02）23641579、飛鳥（02）23414188。

【聯合報】

「KUSO」一詞源起日文，原意是「可惡」、「白爛」，常被用來當成罵人的口頭禪（類似用英文罵人Shit），後經港台網友聯手炮製，慢慢演變為「惡搞」的代名詞，這種「惡搞」通常是表面正經八百，實則帶有嘲諷意涵，極盡搞笑、無厘頭、惡作劇之能事。在有夠「龜毛」的日本，記者發現有夠「KUSO」的鳥取，這個位於日本國境之西的一縣（位於國人熟知的京阪神西北方），實在令人發噱……

每回去日本採訪，總是又愛又怕受傷害，因為自己的個性像野人一樣，為了拍照、採訪，總是做出一些在日本人眼裡亂沒禮貌的事，所以被當場嚴厲喝斥Ｎ遍，而那些「無禮之事」實在是芝麻蒜皮，沒啥了不起，對阿莎力的台灣人來說超無聊。

對日龜毛恐懼症，第一次被解放是在沖繩，沖繩人個性海派、阿莎力，超像咱台客。再來，就是鳥取啦！鳥取人自稱「花痴」，據一項名為「花痴指數」的調查，鳥取人搶下全日第一，這項調查指的是早婚的數據。總之鳥取人，就是很悶騷，骨子裡愛玩、愛搞笑，外表正經八百，但又帶有鄉下人的淳樸、親切，就像具有赤子之心的大孩子一樣，非常可愛！

相信很多人和我一樣，覺得全世界最棒的卡通、漫畫、玩具來自日本，我一直覺得這是因為龜毛的日本人平日太壓抑，所以要找些情緒的出口，而嚴謹認真的態度，讓他們做出來的東西也特別精緻。無論是在東京、大阪、名古屋等大城市，或是兵庫、長野、伊豆等鄉郊，都有幾間以動漫或玩具為主題的博物館，讓人童心大發。

而說到最卡通、漫畫化的地方，鳥取人總是驕傲的說：「《鬼太郎》作者水木茂和《名探偵柯南》的作者青山剛昌都是鳥取人唷！」而鳥取今年狂吹動漫熱，因為「青山剛昌故鄉館」於三月開幕，而真人版《鬼太郎》電影和重新繪製的卡通動畫也在今年上映，全日狂掀鬼太郎熱潮，看電影、動漫不過癮，直闖妖怪漫畫祖師爺水木茂的故鄉境港市去吧！Why？因為日本各縣市的妖怪正以各種KUSO之姿等待你的到來。而位於鳥取市的「兒童館」以童謠和玩具為主體，最酷的是搜集了全日各縣市的童玩，讓人在童心大發之餘也大開眼界。鳥取，讓人再過一次快樂童年！

鬼魅境港 勇闖妖怪橫町

《鬼太郎》的故事架構很簡單，主角鬼太郎（特徵：圓臉、獨眼，頭髮老是遮住另一邊，頭上老是跟著一顆眼珠）身為妖怪名門「幽靈族」唯一遺留的後裔，父母在他出生時就死了，但他老爸的眼珠卻活了下來，所以稱做「眼球老爹」，對啦！就是鬼太郎頭上那顆，超愛在茶碗裡泡湯的老爹，帶著鬼太郎展開一連串的冒險，並維持妖怪界的和平。鬼太郎以祖先們留下的絕技，在亦敵亦友的臭鼠男、貓女、愛哭爺爺等的陪伴下懲妖除魔。

鬼太郎身上隱藏許多祕密，例如能感應妖怪氣息，猶如天線豎起般的毛髮，堪稱必殺絕技的髮箭，可以飛踢和踏上彩虹的木屐，還有具有保護作用的背心。在妖怪們居住的「妖怪橫町」裡，住著千奇百怪的住民，不同於卡通《神隱少女》裡的豪華絢麗，妖怪橫町每天舉辦熱鬧祭典，饒富鄉野趣味。而《鬼太郎》以各種妖怪的觀點切入，描寫人類的種種矛盾與衝突，藉以反諷社會，寓意深刻，非常KUSO。

八旬老頑童 走遍世界找妖怪

愛搞鬼的水木茂從小就愛聽鄰居老祖母說鬼故事，也和妖怪特別有緣，他在二次世界大戰時受傷，靠著妖怪幫忙才能走到安全地帶保住一命。超愛妖怪的他不但畫妖怪，也研究妖怪，身為日本鬼怪漫畫先驅的水木茂，同時也是世界妖怪協會的會長！熱愛冒險的他，周遊列國尋妖找怪，即使已經八十多歲高齡，還是不斷趴趴走，探索世界各地的妖怪，據說已經快要達成一千隻的目標囉。其旺盛的好奇心、創作力和赤子之心，讓我想起台灣的藝術老頑童劉其偉，這兩人實在太像了。

除了寰宇逐妖氣外，水木茂還以區域劃分的方式，告訴你全日妖怪的棲息縣市，甚至依照妖怪經常出沒的環境做分類檢索，如岸邊、草原田野、山林裡等，像喜歡惡作劇卻會讓家運昌旺的座敷童子，常出沒在居家周遭。自1959年完成第一版《鬼太郎》大作後，直到今日，漫畫中110隻各式各樣的妖怪，就這樣伴隨著世界各地的鬼迷們，從去年開始，境港更舉辦「妖怪知識考試」，通過測試者可以獲得「妖怪博士」的稱號，今年考期定在11月18日，有興趣的話不妨去湊湊熱鬧。

拜訪鬼太郎 高潮迭起三部曲

拜訪鬼太郎可分為精采三部曲：搭乘「鬼太郎列車」、走逛「水木茂之路」、暢遊「水木茂紀念館」。前往境港，除了坐巴士，最方便、有趣的方式是搭乘「鬼太郎列車」，從起點「米子車站」出發，40分鐘的車程，帶領大家前往終點「境港車站」，車資320日圓，平均每40分鐘左右一班的鬼太郎列車，一共有四種車廂，鬼太郎、鼠男、貓女和眼珠老爹列車，每天只有三種妖怪列車行駛，因為境港人講人道，也很講「妖道」，第四個妖怪當然是放假去囉。

車廂裡裡外外繪滿卡哇伊的彩色妖怪，為了替這趟訪妖之旅暖身，車站商店裡賣的東西也開始講「妖道」了，妖怪咖啡、貓女蘋果汁、眼珠（米麻）糬，肯定得試試。而從米子到境港共有16站，讓人「站站驚驚」，因為每一站的站名除了地名，都會再加上妖怪站名，而這些妖怪是從北海道、東北、北陸……一路排到沖繩，來頭不小，都是當地赫赫有名的老妖唷！像是隨處可見的紙傘妖來自南關東地區、《鬼太郎》裡的「一反木綿」出身九州，是一塊能在空中飛行的布妖怪，和鬼太郎是麻吉，經常讓他免費搭便車，因為是布，所以怕火，被切開的話不會流血，打架時會先將敵人包起來，身體邊緣會變成刀刃。

妖怪創意商品 KUSO限量濕背秀

從走出車站那一刻開始，就感受到沖天妖氣逼人！全長800公尺的「水木茂之路」兩旁，錯落120多座妖怪銅像，栩栩如生的雕塑引起眾人爭相合影留念。這條路肯定得花點時間慢慢走，因為在找妖怪雕像時，一會兒會遇上貓女或鬼太郎蹦蹦跳跳跑出來找你玩，豆腐小僧拿豆腐請你吃，或是轆轤首伸長脖子來嚇你，別怪我沒提醒你，如果坐上鼠男拉的人力車，可得暫時停止呼吸，因為鼠男的口臭連十公里遠的蒼蠅都會被熏死，如果很不幸的遇到他放屁，你可是會被吹到烏干達，因為鼠男屁產生的風力比火箭噴射力還強。

而飄散古風的商店讓人好像真的走入漫畫裡的「妖怪橫町」，專賣妖怪糕點的麵包店、一反木綿熱情招客的甜點鋪、鬼太郎當家的理髮店、妖怪饅頭專賣店，還有一堆販賣鬼太郎創意商品的紀念品鋪，有限量商品，也有KUSO、濕背秀(Special)的，總之超好買！時間不夠呀！別怪我沒提醒你，最精采的還在後頭！

水木茂之路的盡頭是「水木茂紀念館」，館內收藏大師10歲開始繪畫的作品、鬼太郎的古董玩具、限量版模型、珍藏手稿和老頑童從世界各地蒐集來的古怪面具。館內詭譎的燈光、古怪的音樂，搭配懸掛在牆上的妖怪，鬼影幢幢中又透著探險趣味，在此透露一些不能說的祕密，像是牆壁怪原來有內臟，嘿嘿，這類KUSO八卦，請親自來見證一下吧！

大阪特有的豪邁氛圍，在近郊岸和田市、市，以及兵庫縣的城崎溫泉，多了分古樸與淡雅，韻味孑然不同。下次到大阪，或許可忍痛割愛一次美麗的京都，而去品味大阪市邊界的細緻風采。

【聯合報】

暫別繁華的大阪，搭乘JR山陰本線，靜靜望著窗外皚皚白雪，2.5小時後「城崎溫泉」翩然現身。

左：沿著大谿川漫步，可泡遍城崎溫泉七大湯。 右：城崎溫泉的「御所之湯」美人湯，在此庭園風格裡享受露天風呂，教人讚嘆不已。（記者李思嫻／攝影）

這裡有七處風格迥異的外湯，是台灣少有的弱食鹽泉，凡投宿當地溫泉旅館的遊客，皆能免費享用。這對於在漫天飛雪下泡湯，有著浪漫想像的女生，再適合不過，其中俗稱美人湯的「御所之湯」，日式庭園風格的設計，頗受遊客歡迎。

漫步在兩岸垂柳的大谿川，街道上就有足湯及手湯可免費享受，走進溫泉旅館「泉都」，穿著和服的歐巴桑，親切引領我們進入和式榻榻米房間，教導浴衣正確穿法，並精心準備長腳蟹大餐，鮮嫩無比。

左：城崎溫泉的一之湯，夜晚燈火散發暖意。右：城崎溫泉「泉都」旅館的螃蟹大餐，超鮮。（記者李思嫻／攝影）

無畏冷到打哆嗦的天氣，一群女生身穿散發小女人韻味的浴衣，踩著木屐，打算在每家風呂留下青春的剪影，一路從西邊祈求夫婦圓滿和長壽的「鴻之湯」，到最東邊代表五穀豐饒、商務繁盛的「元湯」，露天風呂的確讓人身心靈放鬆，捨不得離開。

交通：由大阪站搭JR山陰本線，在城崎溫泉站下車
價格：泉都一泊二食，13,650日圓（約台幣4,000元）起
地址：兵庫縣豐岡市城崎町湯島540
電話：0796-32-2521

【聯合報】

在有子山邊的小鎮「出石町」，因居民力保當地傳統，維持建築原貌，政府將此規畫為遺產保護區，讓人有種來到京都花見小路的錯覺。恣意鑽進古樸巷弄，街角映入眼簾的卻是雄偉的出石城、稻荷神社、辰鼓樓，令人驚嘆連連。

左：出石町的稻荷神社，古樸有味。 中：出石町蕎麥麵。 右：到出石町可體驗陶器彩繪。（記者李思嫻／攝影）

出石町的手工蕎麥麵很有名，吃得出淡淡清香，醬汁可斟酌加入芥末及蛋、蔥、山藥等食材，用器皿裝盛，一盤一盤細細入口；若用到特製器皿，店家即贈送一包蕎麥麵，想擁有獨一無二的碟子，可參加陶器彩繪體驗。

地址：兵庫縣豐岡市出石町町分137-2
交通：JR山陰本線，豐岡站下車
價格：蕎麥麵1,050日圓（約台幣312元）起，出石燒體驗1,500日圓（約台幣445元）起

【聯合報】

岸和田城天守閣前的八陣庭園，別具機關與看頭。（記者李思嫻／攝影）

祭典以岸和田城為起點，天守閣前的八陣庭園，是以諸葛孔明八陣為主題，以大將為中心，周圍配置天、地、風、雲、龍、虎、鳥、蛇等各陣，以和歌山海域小島所產的綠色片岩，以及京都白川所產的白沙所建成，要登上天守閣頂俯瞰庭園，才能看出端倪。

●地車會館
地址：大阪府岸和田市本町11-23
電話：072-436-0914

●岸和田城
地址：大阪府岸和田市岸城町9-1
電話：072-431-3251

【聯合報】

搭乘阪電軌阪線，距離大阪市不到半小時的「堺市」，是日本的槍、傘、菜刀、香等技術起源地，外觀看似一般的土產店，皆有百年以上的歷史。

在歷史舞台上有著奇異傳說的妙國寺，寺內巨大的蘇鐵樹齡千年以上，據說戰國武將織田信長曾將之移至安土城，但蘇鐵每晚哭泣，鮮血汩汩流淌，於是又回到妙國寺。

妙國寺前的蘇鐵，有千年歷史。（記者李思嫻／攝影）

必買伴手禮

1．堺線香：創業121年的老店「薰主堂」，手工生產傳統線香，香氣逼人，卻不矯揉做作，另有製作香包、日式香等產品。

「薰主堂」香包飄散自然清香。（記者李思嫻／攝影）

地址：堺市堺區北半町西2-1
電話：072-232-2549

2．芥菜子麻糬：芥菜子的獨特口感和香味，搭配甜而不膩的紅豆餡麻糬，是市遠近馳名的和果子，二樓有享用抹茶的空間。

芥菜子麻糬。（記者李思嫻／攝影）

地址：堺市堺區宿院町東1-1-23
電話：072-232-0313

3．刀具：市處處可聞冶煉傳來的打鐵聲，不管是菜刀、煙葉刀、魚類刀，或專切大白菜的刀，應有盡有；有博物館可參觀製刀，水野鍛鍊所販售技術傲視全國的菜刀。

地址：堺市堺區櫻之町西1-1-27
電話：072-229-3253

在關西的京都、大阪、神戶旅行，即使行程再趕，時間再短，總是會有一些地方，讓人不得不放慢腳步，屏氣凝神的去體會那藏在皮相下的內蘊。安藤忠雄的建築如是，京都的料理如是，關西的溫泉亦如是，都有一種秋冬的詩意。

第一次到大阪是跟一位資深的攝影師，由於他在東京留學過一段時間，日文相當好，於是兩人藉著採訪空餘的時間，以近乎暴走的方式，搭電車、公車、走路去參觀了安藤忠雄的好幾個建築，每次一到了定點，卻馬上被建築中獨特的光影變化所吸引，而沉默下來。

光影的詩意 安藤忠雄

說實話，來大阪之前，我並不知道安藤忠雄為何許人也，也不知道他是日本建築界的大師，以在建築中呈現光影強烈對比聞名。

首先我們來到的是位於大阪府茨木市的「光之教會」。攝影打電話去教會詢問，牧師得知我們的拍照意圖，委婉拒絕，原來教會是正式禮拜堂，不少媒體因為安藤忠雄的名氣常來採訪拍照，牧師及教友深受其擾，但是禁不住我們的一再請求，並保證不打擾其他人，牧師同意我們於週三教會沒有佈道的日子前去參觀。

轉了幾次電車、火車、公車，到達光之教會時，運氣不好遇到濛濛細雨，教會空無一人連牧師也不在，我們逕自走進禮拜堂內，不約而同的，我們各自發愣了一會兒，才想起此行的目的——拍照。

光之教會的外觀毫不起眼，清水混凝土在陰雨的天氣下更顯得灰蒼蒼的，教會的入口需繞著建築走180度，彷彿是經過了一種轉換般的來到禮拜堂前。

禮拜堂並沒有大門，只是用厚重的混凝土牆將外部的光線完全隔開，內部沒有開燈黑矇矇的，前方樓梯緩降直達祭壇，講台後方的一道厚牆開了一道十字型的縫，光就這麼微微透入這一片黑暗中，由於光在牆面上的反射作用，使得這十字形的光線彷彿有生命一般，或往上、或往下創造了與空間的對話。我忽然想起《聖經》上的一句：「神創造天地，地是空虛渾沌黑暗，神說要有光就有了光。」

接下來關西每一處「安藤忠雄的建築」：風之教堂、司馬遼太郎紀念館，都這樣深深的震撼著我……

簡約的豐富 京料理

日本料理雖然美味，但對我來說總是多了那麼一點鹹，唯獨例外的是強調原味自然的京料理，而最具代表性的應為「湯葉」料理，也就是豆皮薄膜料理。

京都的豆腐料理相當有名，在奈良時代（約西元十世紀）由遣唐的留學僧所帶回，在當時只有貴族和高僧才能享用，一直到江戶時代，豆腐才變得較為大眾化。京都由於水質佳的關係，豆腐為全國之最，也衍生出許多豆腐製品，像是相當具有禪味的「一桌食宴」，全以豆腐製成，讓我不禁靜下心來品嚐那望如清水的豆腐原味。

而當京料理到極致的時候，便是「京懷石」了。「懷石、懷石」，取的是懷中抱石之意，是說將烤熱的石頭抱在懷中取暖，引申成禪坐後的三菜一湯，後來則發展成日本料理的代表——懷石料理。

京都的懷石講究時令野菜入味，從先付（開胃菜）、八寸（冷盤）、向付（生魚片）、煮物、燒物、揚物、飯食、漬物、果物，每樣菜色都講究色香味俱全，必須兼具視覺與味覺的感受。京懷石也講究依循時令、配合四季，擷取當令野蔬魚鮮作為食材，菜單多為每季更換，主題擺盤又各有講究，以精緻量少為特色。

靜謐的暖意 溫泉旅館

位於京都府北部的丹後地區，以日本三景之一「天橋立」聞名，天橋立面臨日本海的宮津灣內，是一處全長約3公里、寬40至100公尺的沙堤，因其生長著約8000棵松樹而聞名，和廣島縣的宮島、宮城縣的松島並列為「日本三景」，而此處還是一溫泉地，當地人稱智慧之湯。

到天橋立需搭JR山陰線的火車從京都前往，車程約兩小時，再加上從台北搭飛機到關西機場，從機場到京都的車程，我到達天橋立的時間已是夜幕低垂。旋即，入住車站附近的「文殊莊」，這是一處有百年歷史的溫泉旅館，傳統的女將及內將貼心的在我去泡湯的時候，便將床鋪好了。清晨時分，推開木窗，外面便是天橋立的運河，蒼鷹在天際盤旋，還有漸漸轉紅的楓葉，若非來到離京都兩小時車程的丹後，恐怕也無這份悠閒寧靜。

而關西還有個日本三大名泉之一的「有馬溫泉」，我又豈能錯過？回到神戶再搭一小時的車，便可抵達。有馬溫泉中含有約為海水兩倍濃度的鐵鹽，泉色似鐵銹紅的「金泉」和無色透明的炭酸泉「銀泉」尤為著名。論起幽靜這裡雖然比不上天橋立，但是特色「金銀湯」卻是他地無法取代。

第一次來採訪時，很幸運地由神戶觀光局安排了幾家知名的溫泉旅館讓我們拍照，像是「月光園」及「高山莊華野」兩家不錯的溫泉飯店，都讓我取了不少題材回來。隔了一年再去，更幸運的是店家沒有安排拍照，所以我就大大方方享受金湯、銀湯，也算是一償宿願。

【行遍天下旅遊月刊海外旅遊版194期】

日本有句俗諺：「穿倒在京都，吃倒在大阪」，道盡大阪人對美食的熱愛與追求。而位於南大阪的難波、道頓堀正是平民美食天堂集散地，周圍遍布許多便宜美味的餐館，加上大阪人熱情、阿莎力的個性，讓你吃玩買逛隨興又愜意！

難波PARKS 時髦優雅的感動之丘

極樂商店街 趣味歌舞的歡樂場所

ドン‧キホーテ 物美價廉小商場

千日前道具屋筋商店街 豐富有趣食文化

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【行遍天下旅遊月刊海外旅遊版191期】

大阪名物くいだおれ 大啖各式美味料理

太政 新鮮河豚每日空運

赤鬼 國民美食章魚燒

「赤鬼」的店名聽起來或許有點毛骨悚然，但負責掌廚的店長卻百分百和藹親切。為了維持自家商品在市場上的競爭力，在難波擁有兩家分店的「赤鬼」堅持只用新鮮的章魚來燒烤，還體貼地區分醬油、辣味和微甜三種口感，充分地將這道日本國民美味發揮到極致。

千日前はつせ 歡樂分享大阪燒